Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Villaägare litar inte på sina elleverantörer

Många villaägare är skeptiska mot sina elbolag. Det visar en färsk undersökning som tidningen Vi i Villa har gjort.

Pickup var krockmässig katastrof

Se till att aldrig, aldrig krocka om du sitter i en Nissan Navara. Ett krocktest ger nämligen pickupen det allra lägsta betyget.

Ändrar kritiserad skinkreklam

Den kritiserade marknadsföringen av Lönnebergaskinkan ska nu ändras. Tillverkaren ska inte längre gå ut med att skinkan är småländsk, eftersom den görs i Halmstad.
Laboratorietest

Billigaste induktionshällarna blev bäst i test

Till det yttre är induktionshällar förvillande lika varandra. Men när det gäller pris, reptålighet och snabbhet är skillnaderna stora. I Testfaktas laboratorietest av åtta fabrikat visade sig de tre billigaste vara bäst.

Fler säger nej till reklam

Allt fler är trötta på reklam. Det visar färska siffror från Nix-registret.

Därför kan du lita på våra tester

850 ingenjörer kan inte ha fel. Många av Testfaktas tester utförs av Sveriges Tekniska Forskningsinstitut i Borås, som gör tiotusentals tester varje år.

Så här går testet till

Du kan alltid lita på Testfaktas tester. Vi samarbetar bara med oberoende institut för att testerna ska hålla så hög kvalitet som möjligt.

Här utförs våra tester

Välkommen till Testfakta

Testfakta publicerar jämförande laboratorietester och konsumentnyheter. Både på vår sajt Testfakta.se och via vår nyhetsbyrå som bland annat har ett 30-tal svenska dagstidningar som prenumeranter.

Stora prisskillnader på Omega-3

För den som inte gillar fisk kan fiskoljekapslar vara ett sätt att få i sig den livsnödvändiga Omega-3-fettsyran. Men se upp så att du inte betalar onödigt mycket för kapslarna. De varierar stort i pris visar ett nytt test.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.