Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Sms-låneföretag riskerar 750 000 kronor i böter

För två veckor sedan fälldes Mobillån Sverige för sina höga avgifter på sms-lån. Men ännu har företaget inte rättat sig efter Marknadsdomstolens beslut. Nu riskerar de 750 000 kronor i vite.

Standard för ekokläder på gång

Miljöintresset blomstrar och ekologiska kläder blir alltmer populära. Men begrepp som "eco", "organic" och "green" är luddiga. Nu ska EU reda ut dem.

Aco:s reklam vilseledande

Hudvårdsföretaget Aco får inte märka sina krämer och schampon med ordet "medical". Det menar Marknadsdomstolen som har fällt företaget för vilseledande marknadsföring, eftersom konsumenten kan tro att produkterna är läkemedel.
Laboratorietest

Små skillnader i bildkvalitet

Pris och funktioner varierar stort mellan olika digitala systemkameror. Men skillnaden i bildkvalitet är marginell och svår att upptäcka för amatörfotografen. Det visar Testfaktas laboratorietest av åtta vanliga modeller.

Fakta om testet

Ica återkallar kassler

Spår av listeriabakterier har hittats i Icas vinmarinerade kassler. Den skivade kasslern av kedjans eget märke, som sålts över hela landet, har nu stoppats.

Leksaksförsäljare fällda för diskriminering

Leksaksföretag får inte dela upp sitt sortiment i kill- och tjejgrejer när de marknadsför sig. Det menar Etiska rådet mot könsdiskriminerande reklam (ERK) som har fällt tre återförsäljare.
Laboratorietest

Billiga barnvagnar bättre än dyra

Dyra barnvagnar är en säkerhetsfara. Det visar Konsumentverkets test av tio vagnar i olika prisklasser. I testet var det den billigaste som höll måttet.

Bärbar dator = dåligt ljud?

På med hörlurarna. I alla fall om du ska lyssna på ljud i den bärbara datorn. Ett franskt test av elva modeller visar att dåligt ljud är standard.

Tvivelaktig skinkreklam anmäls

Lönnebergaskinka marknadsförs som småländsk och utan tillsatser. I själva verket görs den i Halland och innehåller smakförstärkare. Nu anmäls reklamen till Konsumentombudsmannen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.