I de fallen är det upp till personalens bedömning om händelsen bör polisanmälas, vilket kan skapa osäkerhet och otydlighet för skolans anställda.
Det visar en enkät som Sveriges Radio gjort bland 170 rektorer runt om i Sverige.
Enligt Skolverkets Barn- och elevombud Lars Arrhenius är det upp till skolans huvudman, det vill säga kommunen eller en privat ägare, att ansvara för att det finns en handlingsplan.
- På varje skola ska man ha en kraftfull plan och den ska innebära dels hur man jobbar förebyggande, men också hur man ska agera i situationer som uppstår. Personal ska inte behöva känna osäkerhet utan man ska kunna gå och titta i den här planen, säger Lars Arrhenius till SR Ekot.
Sju av tio färdiga salladsmixar innehåller illasinnade bakterier som i värsta fall kan leda till matförgiftning, visar Testfaktas analys. – Det här tyder på bristande hygien vid hanteringen, säger Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien vid Örebro universitet.