Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Datorn kraschade - efter ett år

Klaus Hahns Powerbook G4 kostade 26.000 kronor. Nu har han fått skrota den, sen den drabbats av samma fel två gånger.

Checklista inför weekendresan

Ska du ut och resa under den kommande långhelgen? Säkrast är att välja en resa som omfattas av resegaranti, men reglerna kan verka snåriga. Testfakta hjälper dig.

Så blir du en resenär med full koll

Istället för att namedroppa alla platser du besökt - imponera på resesällskapet med att ha koll på alla era rättigheter. Garanterat uppskattat när resan krånglar.

Weekendtips från ett proffs

Barcelona, Köpenhamn och Mölle - dit åker flygvärdinnan Johanna Thordenberg helst över en långhelg.

Hitta hunden med mobilen

Nu blir det lättare att hitta din hund om den springer bort. Ny GPS-teknik kan berätta var hunden befinner sig.

Kända barnvagnar missar säkerheten

Ett handtag som sprack, bromsar som inte tog och stor klämrisk för barnet. Flera vagnar blev underkända när Testfakta.se laboratorietestade sju populära duokombivagnar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.