Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Se upp för dyra affärer med hyrbilar utomlands

Den som åker på semester i sommar och planerar att hyra bil i utlandet bör se upp. Risken finns att det ligger en extra räkning från hyrbilsföretaget vid hemkomsten. Ibland om flera tusen kronor

Nötfärs smittad med salmonella

Axfood drar tillbaka 5,6 ton irländsk nötfärs. Detta på grund av att en analys påvisat salmonella.

Konsumentvägledning minskar

Enligt konsumentverket har nio kommuner valt att avveckla sin konsumentvägledning sedan förra året. Samtidigt minskar resurserna totalt sett.

Inget burförbud i sikte

Två av fem ägg på påskbordet kommer från burhöns, där varje höna har ett utrymme lika stort som ett A4-papper. Trots de senaste årens debatt tror inte jordbruksminister Eskil Erlandsson på ett burförbud. – Jag är rädd att vi då skulle börja amputera klor och näbbar på hönsen, säger han.

Tomater för 1 994 kronor kilot

I småländska Högsby har årets första tomater skördats. Priset för de 12 kilona var rekordhögt, hela 1 994 kronor kilot, skriver TT.

Greenpeace anklagar Nestlé för skogsskövling

Greenpeace hävdar att Nestlé använder icke-certifierad palmolja, med skövling av regnskog som resultat. Men Nestlé säger sig ha ersatt leverantören av den icke-certifierade produkten.

Fler lamm föds upp inomhus

På tio år har konsumtionen av lammkött fördubblats i Sverige. Som svar på detta har svenska lammproducenter börjat föda upp snabbväxande raser inomhus.

ICA återkallar frysta hallon

ICA återkallar frysta hallon av märket Euroshopper efter förekomst av Calicivirus.

Varning för amningsnapp utan hål

Konsumentverket går ut med en varning för Bambino Mams amningsnappar. Vissa av dem saknar hål, vilket gör att barnet inte får i sig mjölk vid amning.

Flytande margarin nyttigare

Andelen nyttiga fleromättade fetter är i genomsnitt dubbelt så stor i flytande matlagningsmargariner som i fasta, visar en analys av Livsmedelsverket.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.