Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Barnarbete hos Coop-leverantörer

Livsmedelskedjan Coop har upptäckt att barnarbete förekommer hos flera av sina underleverantörer i Sydostasien.

Språkresan blev en mardröm

Allmänna reklamationsnämnden har sedan 2000 fått in i snitt 20 anmälningar per år mot språkresor. Ofta handlar det om boendet. Tim hamnade i en värdfamilj där pappan riktade rasistiska uttalanden mot studenter med arabiska namn.

Svensk uppfinning spårar HIV

Svenska forskare har tagit fram en mycket känslig mätutrustning som på kort tid kan tala om ifall en person är smittad av HIV eller ej, uppger Sveriges Radio Ekot.

Risk för spritkaos på flygplatser

Från och med i dag får man återigen ta med sina taxfreeflaskor när man mellanlandar på väg hem från semestern. Men risken att få spriten beslagtagen är stor. Ingen vet nämligen vilka flygplatser som kommer följa de nya EU-lättnaderna, skriver DN.

Gas förstör köttsmaken

Den syremättade gas som används när svenskt kött förpackas gör det segare, förkortar hållbarhetstiden och försämrar smaken.

Matjättar försämrar konkurrensen

Såväl dagligvaruhandel som livsmedelsindustri domineras av några få storföretag. Därmed finns det risk för försämrad konkurrens vilket kan slå mot konsumenterna. Det slår konkurrensverket fast i en färsk rapport.

Mer etanol i bensinen

Snart försvinner den 95-oktaniga bensinen. Från och med 1 maj tillåts upp till tio procent etanol i bensinen, vilket ska minska utsläppen av koldioxid.

Varning för nya krav från Bostadnet

Återigen har Bostadnet skickat ut fakturor och inkassokrav på bostadsvärderingar via internet. Den som redan bestridit en faktura behöver inte göra det igen.

Miljontals Sony Playstations hackade

77 miljoner Sony-konton har hackats. Det kan inte uteslutas att kreditkortsinformation kopierats, skriver Svenska Dagbladet.

Allvarligt skadad av fejkpiercing

En 13-årig pojke i Sundsvall fick opereras akut när han sökte vård med svåra magsmärtor för en dryg vecka sedan.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.