Vid sidan om sitt arbete som kirurg har Stig Steen forskat fram ett näringspulver som ska passa diabetiker. Näringspulvret används bland annat i mellanmålsprodukten Reztart som vänder sig till diabetiker.
I marknadsföringen av produkten används Stig Steens namn och forskning. På hemsidan skriver man bland annat att produkten bygger på tio års forskning i samarbete med Lunds universitetssjukhus och professor Stig Steen.
Men flera andra experter på diabetes dömer ut produkten eftersom den också innehåller mycket socker, uppger SVT. Reztart-drycken Mango Magic innehåller till exempel 27 gram sockerarter per portion.
Det finns heller ingen dokumenterad forskning på vare sig Reztart eller Stig Steens näringspulver.
-Jag har gjort forskningen på näringspulvret jag har ingen kontroll över hur man använder mitt namn, säger Stig Steen till SVT.
Se intervjun med den kritiserade professorn här.
