Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Personer som äter mycket fet fisk från Östersjön har högre halter av miljögiftet PCB i blodet än andra, visar en ny undersökning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 nov, 2012
Läs senare

– Det här betyder alltså inte att man ska sluta äta fisk. Tvärtom visar forskning att de som äter mycket fisk är friskare än de som äter lite fisk. Men just fet fisk från Östersjön ska man vara försiktig med, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket.

I studien undersökte man halterna av miljögifterna PCB, DDT och klorerade bekämpningsmedel i blodprover från 250 personer och jämförde detta med deras matvanor. Personer som åt mycket fisk hade högre halter av miljögift i blodet och högst halt hade de som åt fisk från Östersjön. Samtidigt hade fiskätarna högre halter av nyttiga fiskfettsyror i blodet.

Undersökningen visade också att kvinnor som ammat sina barn hade lägre halter PCB i blodet än kvinnor som inte ammat. Det tyder på att miljögiftet följer med ut i bröstmjölken. Halterna av PCB i bröstmjölk har dock sjunkit stadigt sedan 1970-talet.

– Även om halterna sjunker är det viktigt att få sig så lite PCB under uppväxten som möjligt. Vårt råd är att barn och kvinnor i barnafödande ålder äter fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern högst två till tre gånger per år. Vi har nu en extra informationssatsning kring fiskråden med en särskild webbplats – www.nyttigfisk.se, säger Per Ola Darnerud.

facebook Comments

Fler nyheter

Nu äter vi torsk igen

Fisk har blivit allt populärare. I fjol satte vi i oss över tio kilo per person, visar färska siffror.

Kvinna fälls för björnfäll-annons

En kvinna i Örebro som försökt sälja en björnfäll via en internetannons har nu polisanmälts.

Hög nota för studentfesten

Festkläder och mössa, skivor och mottagningar och så klart en hemfärd i ett vrålåk. Studentexamen kan bli en påfrestning för familjens ekonomi. Blivande studenten John Falkirk försöker hålla nere kostnaderna.

Gonorré ökar stort bland kvinnor

Antalet anmälda fall av könssjukdomen gonorré ökade med 38 procent under 2010, jämfört med 2009.

Facebook plockar bort kyssbild – igen

Återigen censurerar Facebook en bild på två personer av samma kön som kysser varandra. Enligt företagets PR-ansvarige har det inget med homofobi att göra.

Kiruna inför gratisbussar

Från och med i höst slipper invånarna i Kiruna kommun betala när de åker buss i kollektivtrafiken.

Fortsatt höga spannmålspriser

Just nu ligger världsmarknadspriserna på spannmål högt och svenska odlare tror på bättre lönsamhet. Enligt prognoserna kommer priset att fortsätta hålla en relativt hög nivå.

ICA:s lågpriskampanj anmäld

I en reklamkampanj utlovar livsmedelskedjan ICA den största prissänkningen någonsin på 400 varor. Nu har kampanjen anmälts till reklamombudsmannen, RO.

Olika villkor för nationella prov

Svenska gymnasieelever har inte samma förutsättningar när de skriver de nationella proven, som är en viktig del av betygsunderlaget.

Air Sweden får flygförbud

Transportstyrelsen förbjuder flygbolaget Air Swedens att flyga på grund av bolagets dåliga ekonomi. Konsumentverket uppmanar konsumenter att inte köpa några biljetter till Air Swedens flygningar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.