Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Laddare till Iphone kan bli strömförande

En laddare för Iphone som säljs på NIK Telecom & Livs har dragits in av Elsäkerhetsverket. Laddaren har brister i elsäkerheten och kan bli strömförande.

H&M platsar inte på etiklistan

Klädjätten H&M platsar inte längre bland världens mest etiska företag. Electrolux och SCA lyckas däremot hålla sig kvar.

Järnet med frasigast resultat

Många våffeljärn klarar inte uppgiften – att grädda frasiga våfflor. Se vilket järn som blev bäst i Icakurirens test.

Värmelampa till terrarium återkallas

Elsäkerhetsverket har satt saluförbud på värmelampan Trixie som säljs på bland annat Djurmagazinet. Lampan går lätt sönder och nätsladden ligger an mot en vass metallkant som kan skavas av.

Svårt att få ut graviditetspenning

Färre kvinnor med tunga jobb får graviditetspenning för att få vara hemma i slutet av sin graviditet, trots kritik mot de hårda reglerna.

Nobbade hanflugor tar till flaskan

Manliga bananflugor som inte får para sig dras till alkohol. Det visar en ny studie som publicerats i tidskriften Science.

Så botar du barnets röda stjärt

Vad ska man göra som förälder om ens barn har fått röda utslag på stjärten? Testfakta bad hudläkaren Ann Broberg om råd.
Laboratorietest

Blöjan som är bäst på att hålla torrt

Dagens blöjor är överlägsna gårdagens. Men det skiljer ändå mycket i blöjornas förmåga att hålla barnstjärten torr, visar Testfaktas laboratorietest.

Barn kan bli aggressiva av transfett

Barn och straffångar borde inte serveras mat med transfett. Det menar forskare i Kalifornien efter att man hittat en koppling mellan transfett och aggressioner.

Vanligare med brand i hyresrätt

Sverige Det är tre gånger vanligare med bränder i hyresrätt än i bostadsrätt. Det visar en kommande rapport från Storstockholms brandförsvar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.