Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Billigt parkettgolv håller bäst

Vanliga parkettgolv slits olika snabbt, visar Testfaktas test. Överlägsen slitstyrka har testets näst billigaste golv som även klarar rödvinsfläckar utan problem.

Volvo V40 säkraste bilen

Volvo V40 tog hem rekordmånga poäng vid Euro Ncaps senaste krocktester. Även fyra andra bilar får fem stjärnor.

Nyttigaste hamburgaren korad

Vilken kedja serverar den nyttigaste burgaren? Tv-programmet Plus har jämfört näringsinnehållet i de tre stora hamburgarkedjornas dubbelburgare.

Danmark förbjuder ftalater

Danska regeringen vill inte vänta in EU-kommissionens beslut. Nu förbjuder man på egen hand fyra hormonstörande ftalater och riskerar därmed att hamna i domstol.

Spara tusenlappar på rätt bilverkstad

Nu kan alla som bor i Stockholmsområdet få hjälp att hitta den billigaste bilverkstaden. En snabbkoll visar att det går att tjäna mycket pengar.

Svårt att välja rätt solskyddsmedel

Nanopartiklar, kemikalier och otillåtna ämnen. Väger man samman de senaste årens varningsrön verkar alla de olika skyddande ingredienserna i solkrämen vara farliga på sitt sätt. Testfakta guidar om fördelar och faror med olika solskyddsmedel.

Vattenland ska bli säkrare

I förra veckan drunknade en åttaårig pojke i en pool på Leksands sommarland. Olyckan är bara en av flera liknande incidenter på vattenland och äventyrsbad de senaste åren. En pågående granskning av olika äventyrsbad visar att endast var fjärde bad har en uttalad säkerhetspolicy.

Apparna för semestern

Vilka sprutor behöver jag innan resan? Hur ser vädret ut? Undrar om det finns någon bra badplats på vägen? Numera finns det en mängd bra semester-appar att ladda ner i telefonen. Vi har listat några.

Så säkrar du trädgårdspoolen

Drunkning är den vanligaste dödsorsaken för små barn. Och var femte drunkningsolycka sker i en trädgårdspool eller en plaskdamm nära hemmet. – Många underskattar riskerna med trädgårdspooler, säger Anna Stridsberg på konsumentverket.

Töm förrådet, dryga ut semesterkassan

Bensin, glass och olika inträden. Är du orolig för hur pengarna ska räcka till på semestern? Passa på att rensa förrådet och se om det finns något att sälja.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.