Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Så förvarar du grönsakerna bäst

Vissa grönsaker ska förvaras kallt och i påse medan andra lätt får köldskador. Varje frukt och grönsak har sin perfekta förvaringstemperatur.

Salmonella i Axfoods hamburgare

Livsmedelsjätten Axfood återkallar Garant hamburgare och Garant Grillbricka eftersom man har hittat salmonella i köttet. Kunder ombeds lämna tillbaka hamburgarna till butik och inte slänga dem i hushållssoporna.

Så klarar du rötmånaden utan svinn

Med rätt planering och förvaring samt några fiffiga räddningsaktioner slipper du slänga mat i onödan. Matskribenten Anna Billing ger bästa tipsen för att klara rötmånaden.

Maclarens vagn kan klippa av fingrarna

Maclarens paraplysulky, tillverkad fram till och med 2009, kan ge allvarliga klämskador när du fäller upp och ner vagnen. I USA rapporteras nu om 37 nya fall där barns fingertoppar klippts av.

Olika straff för radarvarnare i Europa

Böter på upp till 50.000 kronor, fängelse eller indraget körkort i vissa länder. På andra ställen är det helt lagligt eller mycket små bötesbelopp. Straffet för den som blir påkommen med radarvarnare i bilen, som larmar om poliskontroller, varierar stort.

Kissa på växterna bästa gödningsmedlet

Nyligen kunde Testfakta avslöja att flytande växtnäring ofta har dålig näringsbalans. Men det finns flera bra gratis alternativ som du kan framställa själv. Ett sådant är ditt eget kiss.

Så skyddar du dig mot identitetsstöld

Bedrägerier med stulna identiteter ökar dramatiskt och mörkertalet är enormt, enligt polisen. Men det finns några enkla knep för att skydda sig.

Liten strålningsrisk med babylarm

Även om vissa babylarm sänder kontinuerligt när de används är risken för strålning liten. Enligt Strålsäkerhetsmyndigheten finns det inga bevis för att radiovågorna som larmen sänder ut är farliga.
Laboratorietest

Billiga babylarm sämst i test

De billigaste babylarmen är känsliga för störning, har dålig räckvidd och varnar inte om de slutar fungera. Ikea har nyligen stoppat försäljningen av sitt larm. Nu visar Testfaktas laboratorietest att Clas Ohlsons babylarm är ännu sämre.

Förslag: Förbjud Bisfenol A i kvitton

Kemikalieinspektionen föreslår ett nationellt förbud mot det hormonstörande ämnet Bisfenol A i termopapper, som bland annat används i kvitton och biljetter. Detta framför allt för att skydda ofödda barn.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.