Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Ta kontroll över din elförbrukning

För dig som bor i hus finns ett lätt sätt att få grepp om elförbrukningen. Med hjälp av Energikalkylen räknar du ut vad du gör av med och vad du kan göra för att spara.

Så ger du din sovsäck ett långt liv

Dunsäckar ska inte rullas, utan "strulas" ner i påsen. Det och många fler tips ger Ulf Johansson på Friluftsfrämjandet.
Laboratorietest

Billig sovsäck lika bra som dyr

En sovsäck för 800 kronor från Haglöfs eller en från Claes Ohlson för 150 kronor? Det spelar inte så stor roll för semestertältaren. En laboratorietest av tio vanliga sovsäckar visar att de billiga är väl så bra som de dyrare.

"Gratis" produkter ledde till inkassokrav

Med telefonerbjudande om gratis strumpor och rakhyvlar lockar företaget Centurion International AB kunder till sig. Trots försäkringar om att de inte förbinder sig till något, dyker räkningar och inkassokrav ner i brevlådan.

Risk för blufföretag

Företaget Svensk konkurshandel lockar med 42-tums plasmatv för 3.999 kronor. Beställningssamtalet kostar dock 30 kronor, som man får betala oavsett om produkten finns i lager eller inte.

Pengarna tillbaka - om det regnar i Malmö

Sängföretaget Sovas reklamkampanj erbjuder kunderna pengarna tillbaka om det regnar på midsommar. Men det framgår inte i annonsen att det måste regna i Malmö - något det inte gjort på midsommarafton de senaste sju åren, skriver Göteborgs-Posten.
Laboratorietest

Välj rätt LCD-TV

Vill du ha en riktigt bra LCD-tv får du vara beredd att betala. De dyrare apparaterna fick bättre betyg, medan den billigaste blev sämst, i Testfaktas laboratorietest av elva 32-tums LCD-modeller.

Så fungerar sms-lån

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.