Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Få koll på mobilens dolda avgifter

Operatörerna lockar med låga minutpriser, men tar igen det på andra sätt. Debitering per påbörjad minut har allt fler operatörer börjat med, men det senaste är kontantkort med en daglig avgift - som dras om du inte använder telefonen.

Nu kan du köpa importsprit via nätet

Det är inte olagligt för privatpersoner att importera sprit via nätet. Det har EU:s domstol överraskande slagit fast.Beskedet har fått nätspritbutikernas sajter att haverera av all trafik.

Stopp för anonyma kreditupplysningar

Från och med den 11 juni kommer du att få reda på om någon gjort en kreditupplysning på dig. Det står klart sedan Skatteverket och Kronofogden kommit överens med branschen.

Jens Eriksson svarar på kritiken

Fordonsvärderingen använder sig av mycket erfaren personal och har fått få klagomål på värderingsresultatet, hävdar Jens Eriksson.

Pengarna till bilskrotning redan slut

De som var snabba nog tjänade 4.000 kronor på att skrota sin gamla bil. Intresset var så stort att de avsatta pengarna troligen tog slut redan under helgen.

Vedkap från Jula anmäld till Konsumentverket

En vedkap från Jula riskerar att orsaka svåra splitterskador, menar en privatperson som anmält vedkapen till Konsumentverket. Jula känner dock inte till några fel.

Knark i bantningsmedel

En granskning av 34 bantningsmedel på internet visar att många innehöll hälsofarliga medel. De flesta innehöll ämnen som klassas som läkemedel och det gör försäljningen olaglig.

Testfakta granskar anmälda företag

Testfakta fortsätter granskningen av personerna bakom Persondata. Fordonsvärderingen heter ett annat av de två männens företag, som också fått många anmälningar. Nyligen registrerades ett tredje företag.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.