Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Nu släpps omtalade iPhone i USA

Haussen är total och förväntningarna stora - kommer Apples första mobiltelefon att kunna leva upp till dem? I morgon är det upp till bevis i USA.

Svenskarna gör av med miljarder på semestern

38 miljarder kronor. Så mycket gör svenskarna av på semestern. Men det kan röra sig om ännu mer - eftersom tre av fyra svenskar spräcker sin semesterbudget. Det visar en ny undersökning. Lite billiga semestertips passar därför bra.

Testfaktas regler för kommentering

Vi på Testfakta.se vill att du ska kunna tycka till om det vi skriver och läsa vad andra tycker. Huvudregeln är att bemöta alla inlägg med respekt.

Kommunala elbolag håller lägst pris

Avregleringen av elmarknaden skulle leda till lägre elpriser. Ändå är det inte de privata företaget som säljer billigast el - utan de kommunala. Det visar en ny undersökning.

Regnig midsommar var inte tillräckligt blöt

Trots att midsommarafton var en regnig historia i södra Sverige, blir det inga pengar tillbaka till Sovas sängkunder. Det regnade för lite.

Tänk på det här när du anlitar hantverkare

Prisuppgifter, F-skattsedel och förseningsersättning - det är mycket att hålla reda på när man anlitar hantverkare.

Ingvar fick rätt till slut

Renoveringen av Ingvars badrum skulle ta en vecka. Snart två år senare är det fortfarande inte klart. Företaget kräver att han ska betala, men Allmänna Reklamationsnämnden ger Ingvar rätt.

Inga vitaminer i produkter med Aloevera

Har du använt aloevera-kosttillskott för att få i dig extra vitaminer och mineraler? Då har du gått på en nit, enligt en granskning som Livsmedelsverket har gjort.

Hundratals barn dricker tändvätska varje sommar

Lita inte på den "barnsäkra" korken. De håller inte måttet, varnar Kemikalieinspektionen. Varje år får hundratals barn i sig tändvätska och i värsta fall slutar grillkvällen på akuten. (Uppdaterad version)

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.