Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

30.000 bilar återkallas från Peugeot

Sedan det upptäckts att ABS-bromssystemet måste åtgärdas återkallar Peugeot tusentals bilar i Sverige. I hela Europa rör det sig om 240.000 bilar.

Sako Range ammunition gav bäst precision

Provskjutningarna visar att sex av åtta testade vapen hade bäst precision/repeterbarhet med Sako Range ammunition.

Salmonellan kom från babyspenat

Nu återkallas babyspenat av märket La Veneta. Spenaten tros vara orsaken till sommarens stora salmonellautbrott. Tidigare har ett fyrtiotal personer i landet insjunknat i salmonella sedan de smittats av alfalfagroddar.

Oro för farlig babysitter nonchalerades

Jeanette Norlings 4 månader gamla dotter blev hängande i sin babysitter med lekbågen mot halsen. Det var bara en i raden av incidenter, men när Jeanette Norling vände sig till Babylandbutiken och berättade om det inträffade fick hon kalla handen.

Hitta rätt energisnål dammsugare

Dammsugare går att göra energisnåla utan att kvaliteten försämras. Det visar ett test som Energimyndighetens Testlab gjort.

Ny 3G-mobil från Nokia

Se filmer från sprängtesterna

Här nedan kan du själv se hur de olika älgstudsarna klarade sprängtestet. Förloppet filmades med en höghastighetskamera ( 4000 bilder per sekund) för att kunna bedöma splitter och sprängverkan. Sex av vapnen klarade testet med endast en mindre buckla, medan två av vapnen exploderade och splitter från både stock och pipa spreds. Risken att skytten skadas allvarligt om pipan sprängs står klar. Klicka på play-knapparna nedan för att se en filmsekvens från varje sprängtest.

Fakta om testet

Håller inte barnens fötter torra

Populära gummistövlar för barn läcker. Flera åldras dessutom fort och kan spricka. Det visar Testfaktas stora laboratorietest av gummistövlar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.