Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Kalles vs Kalles

Kaviar är inte längre bara en tub med fiskrom. Idag finns det både möjliga och omöjliga kombinationer och längst har Kalles Kaviar gått. Testfakta lät original, ägg, färskost och nyheten banan gå en match i ett minitest.

Tittarna vann över tv-bolaget

Gör betal-tv-bolagen stora ändringar i utbudet ska kunderna ha rätt att säga upp abonnemanget. Det slår Allmänna Reklamationsnämnden fast.

Heta uppfinningar som underlättar vardagen

En självgående golfvagn, ett vanligt dörrlås som öppnas utan nyckel och en ventil som skyddar huset mot vattenskador. Framtidens uppfinningar är här.

Fakta om testet

Bästa tipsen för att skydda barnen på nätet

"Nätet är ju så himla praktiskt och nyttigt egentligen. Men så läser man om porrsajter och nazistpropaganda och då vill jag bara stänga av alltihop." Känner du igen dig i den här mamman? Testfakta har pratat med en expert om hur du skyddar barnen på Internet.

LCD-tv med 70 tums skärm

TV-skärmarna blir större och större och lagom till jul lanserar Sony en LCD-tv med en skärm på 70 tum för alla som vill se Kalle Anka i storbildsformat.

Kreativ fotoredigering direkt i skrivaren

Ta bort röda ögon, lägg till rolig text eller titta på ett bildspel. Med HP:s nya fotoskrivare kan du göra mycket mer än bara skriva ut.

Vanliga handdukar innehåller miljögift

Handduken från Coop innehöll över 1 procent av det miljögiftiga ämnet nonylfenol, visar en undersökning gjord av Naturskyddsföreningen. Men Coop var inte ensam om att sälja handdukar med giftiga ämnen.

Fyra av fem föräldrar sparar till sina barn

De flesta föräldrar lägger undan ett sparkapital till sina barn, men summorna varierar kraftigt. Inte oväntat sparar höginkomstagare i storstäderna mest. Men allra viktigast är att spara till en buffert, inte till barnen.

Maskindiskmedel ska bli miljövänligt

Om några år ska alla maskindiskmedel innehålla max två procent fosfat. Det föreslår Kemikalieinspektionen. Men blir de miljövänliga diskmedlen lika bra som de nuvarande?

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.