Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Slöa brandvarnare kan vara en livsfara

En brandvarnare kan vara skillnaden på liv och död, men förvänta dig inte att den larmar på minuten. Upp till 14 minuter kan det få ta, enligt nya standarden. En butik i Kungälv har nu valt att sluta sälja brandvarnare, eftersom de inte litar på kvaliteten.
Laboratorietest

Fem resesängar klarar inte säkerheten

Resesängar för barn ska vara trygga, praktiska och lätta att hantera. Testfakta har laboratorietestat åtta modeller, men endast tre klarade säkerhetskraven.

Ring billigare till utlandet

Nu kan du ringa billigt till utlandet - utan att behöva byta vare sig operatör, simkort eller mobilnummer.

Senaste Ipoden är här

Apples senaste lansering är Ipod Touch, lillebror till Iphone. Med den kan du göra det mesta, utom att ringa.

Peruk kan ha orsakat kraftig allergi hos barn

Dagen efter maskeraden vaknade flickorna med rödprickiga och svullna ansikten. Den nya peruken måste ha orsakat reaktionen, tror mamma Jenny Nordström, men importören menar att peruken är godkänd och testad.

Fem salmonellalarm på två månader

Sallad, groddar, färs - det har varit flera varningar för salmonella på sistone. Det blir allt vanligare att grönsaker sprider smittan.

Pyramidspel vill åt din identitet

Den som investerar pengar i det misstänkta pyramidspelet Global Pension plan riskerar inte bara att förlora de satsade pengarna. Skickar man in sin identitetshandling kan man förlora ännu mer.

Satsa på rätt hemmabio

Det ska vara en 42-tummare i år. Tidningen Hemmabio har testat sex skärmar och vinnaren hyllas - men smakar det så kostar det.

Salmonella i färs från Coop

Vid ett stickprov upptäcktes salmonella i färs från Coop. Färsen är troligen redan förbrukad, men har du fryst in färs de senaste veckorna bör du kontrollera den.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.