Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Knäppaste prylarna till din dator

Värmande vantar som kopplas till usb-uttaget, ett usb-minne i form av en sushibit eller varför inte en kombinerad gps- och karaoke-maskin?

Läcker efter en kort promenad

Vinterstövlarna ska hålla barnens fötter varma och torra, men hälften höll inte tätt. En stövel började läcka redan efter 180 steg. Det visar Testfaktas test av sju vinterstövlar för barn.

Säkraste bilköpen under 50.000 kronor

Du behöver inte köpa en splitterny bil för att få en krocksäker modell. Folksam har i en stor undersökning granskat krocksäkerheten hos 180 begagnade bilar. Här är topp fem.

Fakta om testet

Bildreportage från testet

Fixa matkassen över nätet

Förra gången det begav sig blev det en flopp. Kanske är vi konsumenter mer redo nu. Det hoppas Coop, som startar ett pilotprojekt där privatpersoner kan handla hela matkassen via internet. Ica däremot avvaktar än så länge.

Världens sämsta produkter

Sömntabletter som riktar sig till barn, kranvatten utklätt till mineralvatten och blytunga leksaker. Det är världens sämsta produkter, enligt en omröstning bland 200 konsumentorganisationer.

Lång väntan på utlovad återbetalning

Nästan två månader. Så lång tid kan det ta att få tillbaka sina pengar från näthandeln efter att en vara returnerats. Det fick Lennart Forsberg erfara efter att ha handlat på Pixmania. Men det finns ingen lag som anger hur snabbt nätföretaget måste betala.

Så snabbt är ditt bredband - i verkligheten

Hastigheten som operatören utlovar är en sak och hur fort ditt surfande går i verkligheten är en annan. Med hjälp av en ny tjänst får du koll på ditt bredband efter ett enkelt klick.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.