Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Populära overaller underkända

En vinteroverall för 400 kronor kan vara lika bra som en för 2000 kronor. Det visar Testfaktas laboratorietest av 13 olika modeller. Men det gäller att välja rätt, flera populära overaller håller inte alls måttet och innehåller dessutom miljögifter.

Overallerna som innehåller mest miljögift

Alla overaller innehöll miljögiftet nonylfenol, men medan de bästa bara hade en försumbar mängd, hittades mångdubbelt mer i H&Ms, Kapp-Ahls och Lindex overaller. Hur går det ihop med företagens egna miljöpolicys?

Snabba presenttips till fars dag

På söndag är det fars dag. Ont om tid eller ont om idéer? Testfakta har några tipsen som kanske kan inspirera dig.

Här shoppar du billigast

Undvik Oslo, men res gärna till Japan, Kina eller USA. Stockholm är Europas tredje dyraste stad, visar en internationell produkt-och prisjämförelse.

Farliga leksakspärlor återkallas

Leksakspärlorna av märket Bindeez ska bort från butikerna. Efter flera olyckor där barn har skadats anses pärlorna vara farliga.

Rama in dina bilder digitalt

Låt inte dina digitalbilder bli liggande på hårddisken. Med en digital fotoram kan du ladda upp bilderna och enkelt byta motiv. Du kan till och med skicka foton direkt från semestern till familjens ram där hemma.

Material i overallerna

Bärbara datorer populärare än stationära

Det ska vara en bärbar dator i år. Svenskarna överger allt mer de stationära modellerna, men som helhet ser datorförsäljningen ut att gå mot ett rekordår.

Avslöjar företagens verkliga miljöprofil

Alla företag vill framstå som miljövänliga, men alla håller inte för en granskning. Storföretag som Pepsi och Nintendo får till exempel låga betyg. Med hjälp av ett enkelt webbverktyg kan du själv kolla upp företagen innan du handlar.

Rusta din bil för vintern

Nu är det hög tid att förbereda bilen inför vintern. Vinterdäcken har du kanske redan satt på, men det finns gott om praktiska prylar som underlättar under den kalla årstiden. Testfakta har check-listan.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.