Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Billig hårspray bäst

Har du en frisyr du är rädd om? Då kan det vara på sin plats att investera i en hårspray. Veckorevyn har testat sju olika märken i hållbarhet, doft och pris.

Svensk manual ingen garanti

Priset för ett billigt internetköp kan vara utländska manualer. Enligt lagen måste återförsäljarna tillhandahålla bruksanvisning på svenska, men allt eftersom konsumentköpslagen luckrats upp struntar allt fler företag i det.

Lasta rätt i takboxen

Ny konsument-sajt om boende

Var femte klagomål till kommunernas konsumentvägledare handlar om boende. För att öka kunskapen om boendefrågor startar nu sajten omboende.se.

Holländskt sms-företag lurar barn

De utlovar gratis ringsignaler och spel. Men i stället får kunden betala 15 kronor per sms och ingår helt ovetandes ett mobilavtal. Nu rasar anmälningarna mot sms-företaget Wixawin in till Konsumentverket.

Tre tusen blåsta av Kameraexperten

Kameraexperten sålde elektronikprylar i parti och minut under julhandeln. Men nu står det klart att internetföretaget har blåst runt 3 000 personer på deras julklappar. Summan av bedrägerierna uppskattas till över tio miljoner kronor.

Uppdragstest

Uppdragstest

Fakta om vattenhårdhet

Fakta om testet

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.