Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Ingen ersättning för missnöjda Dolly-fans

Det blir ingen ersättning för de missnöjda Dolly Parton-fansen som klagade över dåligt ljud under countrystjärnans konsert i Malmö i höstas. Arrangörerna följer därmed inte Allmänna reklamationsnämndens rekommendation. Men hoppet är inte över, en grupptalan kan vara lösningen, enligt Konsumentverket.

Vitaminbrist i billig juice

Om man vill få i sig sin dagliga dos av c-vitamin är apelsinjuice det självklara valet. Men man får inte alltid vad man betalar för. Flera av de vanligaste märkena innehåller betydligt mindre c-vitamin än vad som deklareras.

Spara energi och pengar genom valet av ny tv

En LCD-tv drar mindre energi än en plasma-tv. Skillnaderna i energiförbrukning kan vara så stor som 60 procent mellan likvärdiga apparater. Det visar ett test av fem modeller som Energimyndigheten har gjort.

Felaktig uppgift i försäkringsbrevet kan stå dig dyrt

Se över dina försäkringspapper noga. Om en uppgift är fel kan du bli utan ersättning. Det är innebörden i en ny dom i Allmänna reklamationsnämnden.

Minsta burken bäst av de små

Minidatorer blir allt vanligare på både kontor och i hem. Förutom platsvinsten är de även lättare att hantera än traditionella skrivbordsschabrak. PC för Alla har testat sex kompakt-pc. Testvinnare blev den extremt lilla burken från Fujitsu-Siemens.
Laboratorietest

Här brinner Ikeas gran

Samtliga plastgranar fattade eld i Testfaktas brandtest. Men medan övriga självslocknade spred sig elden på Ikeas gran Klamby. Smält plast och brinnande grenar föll ned och satte julklapparna i brand.

Butikers kortavgifter avtalsbrott

En butik som tar ut extraavgift vid köp med Visa begår avtalsbrott och kan bli av med sin kortläsare. Hos vissa banker har du som kund rätt att få pengarna tillbaka för avgiften.

Svenska butiker brister i säkerhet

Flera stora svenska butikskedjor har det senaste året sålt produkter som inte lever upp till säkerhetskraven. Det visar en granskning som Konsumentverket gjort. Ett antal varor har nu tagits bort från butikerna.

Fakta om testet

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.