Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Farlig napp dras in från butikerna

Nappen Razbaby tas bort från den svenska marknaden. Nappen utgör en säkerhetsrisk då den kan falla sönder i småbitar.
Laboratorietest

Hög nickelhalt i billigt bryggkaffe

Lågpriskaffe innehåller sju gånger högre halt av tungmetallen nickel och dubbelt så mycket koffein. Det visar Testfaktas analys av bryggkaffe.

Barnoverall återkallas: Kan utgöra kvävningsrisk

Klädbutiken Polarn O. Pyret går ut med en varning gällande en av sina barnoveraller. Den aktuella modellens stora huva kan orsaka kvävning på barn.

Märkningar för kaffe

Fakta om testet

Färre tillsatser i mat

Trycket från konsumenterna ökar i hela Sverige. Natriumglutamat och transfetter i maten ska bort, om svenska folket får bestämma. Nu försöker matproducenterna minska tillsatserna i maten och istället använda sig av naturliga råvaror.

Så gör du om du drabbats:

Så vinner du mot blufföretagen

Kvinnor över hela Sverige erbjuds gratis trosor och omega-3-tabletter, men hamnar i en mardröm med fakturor och hot om inkassokrav. Anmälningarna mot blufföretaget Divine ökar och nu har Konsumentverket inlett en utredning.

KO vill ha förbud mot automatisk avtalsbindning

Att ett tv-abonnemang gått ut innebär inte alltid att du som konsument är fri att välja en annan operatör. I många fall måste du själv säga ifrån för att inte bindningstiden ska förlängas automatiskt. Nu vill KO förbjuda automatiskt avtalsbindning – något som kan få konsekvenser för flera branscher.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.