Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Fem av åtta cykelhållare klarar inte kraven

Fem av åtta cykelhållare för bil klarar inte kraven som branschen själv satt. Och två av modellerna är så veka att en normalstark person kan böja dem bara han eller hon tar i lite. Testfaktas laboratorietest visar också att dyrast är bäst.

Siba hotas av vite för dolda mobilavgifter

Hemelektronikkedjan Siba hotas av ett vite på 400 000 kronor. Det är Konsumentombudsmannen KO som uppmanar Stockholms tingsrätt att döma ut vitet sedan Siba brutit mot en dom i Marknadsdomstolen.

Ny mobiltjänst försvårar kortbedrägerier

Visa lanserar en mobiltjänst som håller kunder uppdaterade på samtliga köp som görs med kundens kontokort. Tjänsten gör det svårare för bedragare, som stjäl kortnummer och handlar via dem, att gå oupptäckta.

Krisen får svensken att stanna hemma

Mer än varannan svensk har ändrat sina semesterplaner till följd av den ekonomiska krisen. Det visar en undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Folksam.

Dubbelt så många klagar på bankerna

Klagomålen på bankerna ökar. Under årets första sex månader noterar Allmänna reklamationsnämnden en kraftig ökning i antalet anmälningar.

Hyr bil och ta taxi och spara tusenlappar

Gör dig av med din bil, behåll rörligheten och spara tusenlappar. Låter det främmande, eller rent av omöjligt? Inte alls, lösningen heter hyrbil. Och ibland också taxi.

Charterresor till rymden snart verklighet

Trött på alla förslag på resmål i resekatalogerna? Har du ett par miljoner över? Varför inte testa rymden? Inom ett par år kan de första charterresorna utanför jorden bli verklighet.

Sju av tio försöker pruta ned priset

Sju av tio konsumenter har försökt pruta på en vara de köpt i Sverige. Det visar en undersökning som konsumentguiden Pricerunner gjort på sin webbplats.

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.