Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Billigare att köpa bostad

Den första sommarmånaden tycks ha dämpat svenskarnas vilja att köpa bostäder. Under juni månad sjönk nämligen priserna på både villa och bostadsrätt med 1 procent, skriver Dagens Nyheter.
Laboratorietest

Myggmedlet som är bäst i test

Inget kan förstöra en vacker svensk sommarkväll så som surrande och blodsugande moskiter. Testfakta har testat sju av marknadens vanligaste myggmedel.

Ge sommarmöblerna ett långt liv

Regn är inte bara ett sattyg när solen lyser med sin frånvaro. Det sliter dessutom rejält på dina trädgårdsmöbler. Och vad värre är – det gör solen också!Men om du sköter dem på rätt sätt så kan de få ett långt liv.

Om myggmedel

Fakta om testet

Försäkringsbolag bryter mot lagen

Försäkringsbolaget GAR-BO tvingas ändra sina avtalsvillkor. Enligt Marknadsdomstolen strider bolagets villkor mot avtalsvillkorslagen vilket försämrar konsumenternas ställning.

Dålig batteritid irriterar Iphone-användare

Inte ens en arbetsdag utan att behöva ladda telefonen. Operativsystemet Iphone 3.0 minskar batteritiden dramatiskt.

Hotell och camping – inga genvägar till stjärnorna

Ett femstjärnigt hotell eller camping inger förstås förtroende. Men hur säker kan man vara på att fem stjärnor ger samma standard överallt? Och vad gör man om man är missnöjd?

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.