Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Fortum ersätter kunderna för strömavbrott

 1 400 kronor per hushåll för strömavbrottet. Det erbjuder Fortum 180 abonnenter i Nockeby som varit strömlösa under senaste veckornas kyla. Nockebyborna är inte imponerade.

Ip-telefoni sänker kostnaderna

Ett vanligt hushåll kan spara flera hundra kronor på att välja ip-telefoni istället för fasta abonnemanng.

Så klarar du januari

Baksmällan efter jul- och nyårshelgen är inte bara av biologisk natur. Hela 21 procent av svenskarna har svårt att få pengarna att räcka till under januari. Men det finns knep för att klara av årets fattigaste månad.

Tips vid strömavbrott

När kylan drabbar Sverige kan det uppstå problem med elförsörjningen. Därför har Energimyndigheten nu ställt samman en rad tips på vad man ska tänka på när det blir elavbrott.

Linne var inte tillräckligt ekologiskt

Mamman köpte ett amningslinne från H&M i tron att det var ekologiskt. Väl hemma läste hon det finstilta och kände sig lurad.

Solceller lönsamt med bidrag

I dag kan privatpersoner få bidrag för installation av solceller. Och med bidraget kan det bli en lönsam investering, visar Energimyndighetens test.

Forskare varnar för att färga håret

Nästan alla hårfärgningsprodukter innehåller ämnen som kan ge kontaktallergi, visar en undersökning från Karolinska institutet. Forskarna varnar nu konsumenterna för att använda medle

Lurades på 800 000 kronor

Den 80-årige mannen trodde att han vunnit fem miljoner. Det hela slutade med att han lurades på alla sina pengar.

KO: Ställ krav på din mobiloperatör

Mobiloperatörerna är ansvariga för de mobiltjänster som deras kunder beställer. Det menar Konsumentverket, som nu uppmanar konsumenterna att ställa krav på operatörerna.
Laboratorietest

Välj rätt marschall till nyårsfesten

Det kan skilja ett par timmar i brinntid mellan olika marschaller. Och vissa brinner klart kortare tid än utlovat. Det visar Testfaktas test av nio olika fabrikat.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.