Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Toyota återkallar populär hybridbil

Toyota kommer i veckan att återkalla 300 000 bilar av modellen Prius på grund av fel i bromssystemet, uppger japanska nyhetskällor till TT.

Spara tusenlappar på brandsläckaren

En brandsläckare som säljs av en dörrförsäljare kan vara nästan tio gånger dyrare än försäkringsbolagens. Försäljare utnyttjar att alla enligt lag rekommenderas att ha brandsläckare hemma, rapporterar UNT.

Svenskarna lägger 21 miljarder på heminredning

Svenskarna inredningsbudget är ungefär lika stor som matbudgeten, visar en undersökning från som TNS Sifo Orvesto konsument gjort på uppdrag av Svensk direktreklam.
Laboratorietest

Välj rätt skidglasögon till skidsemestern

En molnfri dag i backen är härligt. Men det gäller att skydda barnens ögon från solens farliga strålar. Testfakta har jämfört sju goggles för juniorer.

Fakta om testet

Ökade bostadspriser i slutet av 2009

Bostadspriserna steg mer än väntat i fjärde kvartalet, enligt SBAB:s mäklarbarometer.

Kraftig ökning av obetalda sms-lån

Förra året tog Kronofogden emot över 46 000 ansökningar om betalningsförelägganden på SMS-lån. Det är en ökning med 30 procent jämfört med 2008.

Etanol billigare än bensin igen

Under förra året var det dött lopp för den som valde mellan etanol och bensin som bilbränsle. Men nu har etanolen åter ett visst försprång. Samtidigt varnar Teknikens Värld för nya skattespåslag som kan driva upp etanolpriset.

Variant på förbjudet antimögelmedel hittad i kläder

Kemikalieinspektionen hittade en variant på förbjudna antimögelmedlet DMF i ett klädtest, skriver GP.

Sen värmeavläsning ger rätt till lägre pris

Konsumentverket och Svensk Fjärrvärme har skrivit ett nytt avtal som bland annat innebär prissänkning om fjärrvärmebolaget inte läst av din mätare inom 12 månader.  

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.