Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Lånebolaget HTO Finansierings ränta skyhög

Konsumentverket anmäler sms-lånebolaget HTO Finansiering för ocker, skriver Svenska Dagbladet. Bolaget "tar ut en anmärkningsvärt hög kostnad för sina lån" skriver Konsumentverket: 75 862 procent enligt verkets beräkning.

Findus märkning vilseleder

Livsmedelsverket kritiserar företaget Findus för vilseledande reklam. Formuleringar som "Utan onödiga tillsatser" och "Utan konserveringsmedel" förvirrar mer än förklarar.

Livsmedelsverket anmäler Scan

Livsmedelsverket åtalsanmäler ett av Scans slakterier i Kristianstad. Besiktningspersonalen upptäckte att en gris blev skållad utan att den hade blivit helt tömd på blod.
Laboratorietest

Äggkokaren som är bäst i test

Vi svenskar vräker i oss ägg, särskilt under påsken. Ändå är äggkokare en marginell produkt. Testfaktas test av sex äggkokare visar dessutom att de flesta modeller funkar riktigt bra och att biligast är bäst.

Fakta om testet

H&M fälld för smal modell

Reklamombudsmannen fäller H&M för att bolaget visat en extremt smal modell på hemsidan. H&M tar inte ett socialt och yrkesmässigt ansvar, anser RO.

Oseriös pensionsrådgivning får Årets Bottennapp

Konsumentvägledarnas förening utser varje år Årets Bottennapp. I år går utmärkelsen till alla oseriösa pensionsrådgivare.

Dörrförsäljare ville ta ut avgift vid ångerköp

En kvinna i Falun som köpte en brandsläckare av en dörrförsäljare för 3990 kronor upptäckte att hennes försäkringsbolag sålde samma släckare för 480 kronor. Men när kvinnan ville lämna tillbaka släckaren förklarade bolaget att hon hade tio dagar på sig och en avgift kunde tillkomma.

Livsmedelverket anmäler Lifes kampanj

Livsmedelsverket anmäler hälsokostbutiken Lifes nya kampanj till Konsumentverket. Kampanjen "Vart tog näringen vägen?" påstås vara grovt vilseledande.

KO stämmer sms-lånebolag

Konsumentombudsmannen stämmer sms-lånebolaget Northmill i Marknadsdomstolen för att bolaget marknadsför sin kreditgivning som snabba pengar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.