Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Dansk huvudman bakom bluffsajter

En dansk utpekas som huvudman bakom flera estniska värderingsföretag som över 100 personer anmält till Konsumentverket sedan i höstas, skriver Borås Tidning.

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Missnöjda fotbollskunder anmäler Canal Plus

Konsumentverket har de senaste veckorna tagit emot flera anmälningar från missnöjda Canal Plus-abonnenter. Anledningen är att kanalen förlorat rättigheterna till Premier League till konkurrenten Viasat.

KO anklagar bokningssajt för vilseledande priser

Konsumentverket uppmanar bokningssajten hotels.se att ändra sina prisuppgifter sedan flera konsumenter anmält sajten. Anledningen är att hotellpriserna redovisas utan moms och skatter.

Höga gifthalter i frukt och grönt

Flera olika frukter och grönsaker innehåller halter av bekämpningsmedel som vida överstiger gränsvärdena. Det visar en genomgång som GP Konsument har gjort av Livsmedelsverkets Svarta lista.

Lifes koncernchef till motattack

Livsmedelsverket anmälde Lifes reklamkampanj förra veckan för att vara grovt vilseledande. Nu går Lifes koncernchef Lars Fins till motattack i en debattartikel.

Få blåsta på nätaffären

En av fyra tror att man blir blåst på nätköpet. Men bara 2 procent uppger att de faktiskt blivit blåsta. Det visar en undersökningen från Konsument Göteborg, skriver Göteborgs Posten.

BMW toppar stöldstatistiken

BMW toppar listan över stulna bilar som inte återfinns, skriver Teknikens Värld. Ligor specialiserade på vissa märken antas var en del av förklaringen.

Konsumentverket utreder SJ:s billiga biljetter

Många resenärer har svårt att hitta de billiga biljetter som SJ marknadsför. Därför startar Konsumentverket nu en utredning kring biljettförsäljningen, skriver Dagens Nyheter.

Tuff vinter testar ny däcklag

Enligt ny lagstiftning ska vinterdäcken bytas senast 15:e april. Men årets tuffa vinter blir en prövning för lagen. - Självklart ska man följa reglerna men det finns undantag, säger Göran Andersson, utredare på Transportstyrelsen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.