Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Fick ut annans bankdosa – förde över 750.000

Med hjälp av falskt id lyckades en man få ut en annan persons bankdosa från en bank i Bålsta. Därefter förde han över 750.000 kronor till ett annat konto.

KO ska kunna blockera betalteletjänster

Vi köper allt fler tjänster via mobilen. Nu vill regeringen stärka konsumenternas ställning på området.

KO stämmer mobiloperatörer

När mobiloperatörerna 3 och Tele2 utlovar gratis mobiltelefoner är detta inte sant, menar KO. Konsumenten får betala dyrt med höjda avgifter och långa bindningstider.

Östersundsbor ersätts för parasitvatten

Samtliga hyresgäster hos det kommunala bostadsbolaget Östersundsbostäder ska kompenseras för att de under två månader i vintras hade otjänligt dricksvatten i sina kranar.

Fler köper rättvist

Försäljningen av Fair Trade-produkter gick upp med 20 procent under 2010. Men trots ökningen handlar vi bara rättvisemärkta varor för 111 kronor per person och år.

Unga kvinnor förköper sig

Obetalda skulder ökar dubbelt så mycket hos unga kvinnor mellan 18 och 25 år som hos män i samma ålder. På Kronofogdemyndigheten ser man mycket allvarligt på utvecklingen.

Lyckosamma klagotekniker

Det finns många olika sätt att få igenom ett klagomål eller en reklamation. Vilken passar dig?

Så får du igenom ditt klagomål

Skrika och gorma, bli personlig eller helt enkelt trötta ut personen på andra sidan kassan eller telefonluren. Vilken är bästa taktiken för att få igenom ett klagomål eller reklamation?

Lättare att skiljas inom EU

För den som har hus utomlands eller inte bor i sitt hemland kan en skilsmässa bli både långdragen och dyr. Detta vill EU-kommissionen ändra på.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.