Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Körkort minskar mopedolyckorna

Sedan det blev krav på körkort för moped har de allvarliga mopedolyckorna i Sverige halverats. Dels för att förarnas kunskap ökat, men också för att det numera är färre ungdomar som kör.

Uppåt för garnbranschen

Allt fler har upptäckt tjusningen med att sticka och det har man märkt inom garnbranschen, som går mot sin bästa höst på 25 år, uppger Göteborgs-Posten.
Laboratorietest

Höga halter av bly i barnens regnställ

Över hälften av regnjackorna har bly i knapparna.
I ett regnställ ligger halten 22 gånger över det gränsvärde som EU nu diskuterar för bly i smycken.
 – Oförsvarbart, kommenterar Bert-Ove Lund, toxikolog på Kemikalieinspektionen.

Abekos regnställ bäst i test

Laboratoriet jämförde även själva kvaliteten på regnställen. Resultaten visar att alla ställen står emot vatten bra – åtminstone när de är nya och oanvända.
Ett slitagetest avslöjade brister hos fyra av 11 ställ.

TBE sprider sig i Sverige

Fästingsmittan TBE har konstaterats på två nya ställen i Västsverige. I ett område har personer insjuknat på platser utan större vattendrag, vilket gör fallen speciella.

Försäkring för hemelektronik måste bli bättre

Moderna Försäkringar, som säljer produktförsäkringar för hemelektonik i butiker, använder oskäliga avtalsvillkor. Det slår Marknadsdomstolen fast i en dom. Nu måste villkoren ändras.

Acceptpris på bostäder i Stockholm

Från och med första augusti inför 40 mäklarföretag acceptpris på alla sina bostadsobjekt i Stockholms innerstad.

Svårt få biljett till OS i London

Om man som svensk hade velat ha en biljett till OS i London 2012 skulle man ha ansökt i april. Nu är det försent, biljetterna är slutsålda.

McDonalds bantar Happy Meal

Efter påtryckningar från föräldrar och konsumentföreningar tänker nu McDonalds minska kaloriinnehållet i Happy Meal.

Särskoleelever kan bli utan studiemedel

På grund av ändringar i skollagen riskerar särskoleelever att bli utan pengar under delar av gymnasietiden. – Föräldrarna är förtvivlade, säger Tomas Jansson från Föreningen för barn, unga och vuxna med utvecklingsstörning, till Ekot.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.