Basmatiris kan få saluförbud

Basmatiris kan få saluförbud

Testfakta kunde i helgen avslöja att tre av sju fabrikat av basmatiris innehåller för höga halter bekämpningsmedel. Livsmedelsverket vill nu se fler analyser av det aktuella riset.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 14 nov, 2011
Läs senare

Anders Jansson är statsinspektör på Livsmedelsverket med ansvar för att livsmedel som säljs i Sverige följer lagstiftningen. Han är förvånad över att en så stor andel av riset i Testfaktas undersökning har för höga halter bekämpningsmedel.
– Jag tycker det är anmärkningsvärt. Vi gör cirka sextiofem egna stickprover av bekämpningsmedel i ris varje år och tittar även på etniska butiker för att komma åt den typen av handel. Och det är inte ofta vi hittar ris som ligger över gränsvärdena. I år har det bara varit ett fall och det riset kom från Vietnam, säger han.
I fjol stoppade tyska myndigheter 20.000 ton basmatiris efter att ett privat laboratorium hittat för höga halter bekämpningsmedel i riset. Det handlade om exakt samma ämnen och ungefär samma halter som i Testfaktas undersökning. Vad som kommer att hända med de nu aktuella risfabrikaten är för tidigt att svara på, enligt Anders Jansson.
– Vi har inte hunnit reflektera ordentligt över resultatet ännu. Men troligtvis kommer vi kontakta de kommuner som har tillsynsansvar för det aktuella risen och se till att de gör egna analyser. Skulle dessa visa sig innehålla för höga halter så kan riset komma att stoppas.
Kommer ni i så fall tvinga distributörerna att dra in ris från butiker?
– Nej, i så fall handlar det om kontroll av och säljförbud på kommande sändningar av riset. Utan att känna till det tyska fallet så tror jag att det var så det gick till där också, säger Anders Jansson.
De mest anmärkningsvärda halterna bekämpningsmedel hittades i Shiva Sela. Riset innehåller resthalter av de förbjudna antimögelmedlen karbendazim och benomyl som ligger fyra gånger över EU:s gränsvärde. Ämnena kan störa människans reproduktionsförmåga och ge fosterskador, enligt Kemikalieinspektionen. Shiva Sela importeras av företaget Shiva Trading i Göteborg. Siroos Moharrami Poorbaghi, vd för företaget, säger till Testfakta att han inte vill uttala sig förrän han har pratat med sin advokat.
Ett annat av fabrikaten som låg över gränsvärdet var Euroshopper som är ICA:s eget varumärke. Här hittade laboratoriet rester av antimögelmedlet isoprotiolan som låg två gånger över gränsvärdet. Enligt ICA:s presschef Staffan Ekengren har företaget varit i kontakt med Livsmedelsverket under dagen angående Testfaktas analysresultat.
– Det vi gör nu är att följa upp ert test med ett eget. Utifrån det testresultatet får vi ta ställning till eventuella åtgärder. I nuläget gör vi inget stopp i försäljningen, säger Staffan Ekengren.
Han säger också att riset, enligt avtal med distributören, ska kontrolleras regelbundet genom stickprov.
– Det gäller både råvara och färdig produkt.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Från billiga till dyra – vilka torkarblad presterar bäst?

Alla tar dem för givet så längre de fungerar, men den dagen ett torkarblad inte längre torkar felfritt kan det orsaka både irritation och incidenter. Därför är det extra viktigt att byta ut torkarbladen i tid. Men hur ska man tänka och är dyra bättre än de billiga?

Laboratorietest

Krispiga, degiga eller fett goda pommes

Pommes frites är standardtillbehör på alla hamburgerkedjor. Basen är potatis som skärs i stavar, friteras och saltas. Men det enkla receptet till trots är skillnaderna i smak, konsistens och fettinnehåll stora. Det visar Testfaktas test av pommes frites från de sex största kedjorna.

Laboratorietest

Pulserande ljus tar bort oönskad hårväxt

Släta ben utan rakning, smärta eller kladdiga krämer? Med IPL-teknik används ljus för att ta bort håret. Men funkar tekniken och vilken apparat är bäst? Testfakta har testat fem apparater och jämfört resultaten.

Laboratorietest

Undvik de billigaste T-shirtarna

Testfaktas analys av T-shirts visar att man bör undvika de billigaste plaggen, som ofta har lägre slittålighet och hållbarhet. Däremot är inte ett högre pris en garanti för kvalitet.

Laboratorietest

Barnmat på burk – energibomb eller tomma kalorier?

Testfakta har låtit analysera färdig barnmat för 6–8 månaders bebisar. Testet visar på stora skillnader i energiinnehåll, fett och mineraler och att alla färdigrätter måste kompletteras med annan mat för att fylla barnets totala näringsbehov under dagen.

Laboratorietest

Håll drickan kall i värmen med en kylbox

Ljummen läsk och slokande sallader är inte skoj att plocka fram när det vankas lunch på stranden, men med en elektrisk kylbox håller sig picknickmaten fräsch även de varmaste dagar. Men några av dem tar lång tid att få ner i temperatur, och det är stor skillnad i hur mycket de rymmer i förhållande till sin storlek, visar Testfaktas test av tio termoelektriska kylboxar.

Laboratorietest

Stor smakvariation bland färdig bearnaise

Bearnaisesås är ett klassiskt tillbehör till grillat och stekt och hör i allra högsta grad sommaren till. I butikernas kyldiskar finns flera färdiglagade alternativ att välja bland, men det är stor skillnad på både smak och konsistens.

Laboratorietest

Näringsrik och välbalanserad jord ger finast plantor

När man väljer jord till blomkrukor och odlingslådor är det viktigt att välja en näringsrik planteringsjord med en bra struktur. Testfakta har testat sex vanliga märken som finns i butik. Resultatet skiljer sig markant - men det måste inte kosta skjortan med bra jord.

Laboratorietest

Klipp till på en batterigräsklippare inför sommaren

Lätt, tyst, enkel att använda och billigare än en bensingräsklippare. En batteridriven elgräsklippare har många fördelar, men det finns flera aspekter att ta hänsyn till när man väljer maskin. Och ingen modell är fulländad, utan man måste i de flesta fall välja mellan ett perfekt slutresultat och högre klipphastighet.

Laboratorietest

Kvalitet kostar när det gäller hantverksbyxor

Med ett par sköna, stretchiga hantverksbyxor blir arbetet både enklare och bekvämare. Vårt test visar att slitstarka byxor kostar mer men håller längre, och är därmed både mer ekonomiska i längden och samtidigt ett bättre miljöval.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.