Vid fem olika inspektioner har Livsmedelsverket hittat avföring på de slaktade djurkropparna. Bristerna anses vara hälsofarliga.
Gotlands Slagteri har nu bland annat förbättrat ljussättningen i
lokalerna och även låtit en anställd genomgå en synundersökning, uppger
SR P4 Gotlandnsytt.
Inga spår av antibiotika eller endosulfater. Däremot är det stora skillnader i smak, konsistens och utseende. Det visar Testfaktas sensoriska test av åtta sorters kallrökt lax.