Mer bly i kaffet från en av maskinerna

Mer bly i kaffet från en av maskinerna

En av de helautomatiska espressomaskinerna som Testfakta testade gav espresso som innehåller mer bly än sina konkurrenter. Enligt Livsmedelsverket är det dock inget olagligt eller anmärkningsvärt.

Laboratorietest
Testfakta Publicerad: 23 Okt, 2008
Läs senare
Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs efter en körning av åtta till tolv koppar färdig espresso.
    Analysen visar att Saecos modell innehåller 28 mikrogram per liter kaffe, medan de andra som mest innehåller 6,5 mikrogram.
Varför tror ni att er maskin gör kaffe med mer bly i än de andra?
– Det vet jag inte. Men jag ska höra efter med Saeco i Italien, säger Stefan Lundqvist, produktchef för Saeco på Empire.
    Analysen visade även att Krups och Electroluxs maskiner innehöll mer nickel än de andra. Enligt Livsmedelsverket är dessa halter inte alls anmärkningsvärda och går inte att jämföra med exempelvis gränsvärdena för dricksvatten som för bly ligger på 10 mikrogram och för nickel på 20 mikrogram. Det beror bland annat på att de värdena beräknas på att vi dricker cirka två liter vatten per dag, men så mycket espresso dricker man ju förhoppningsvis inte.
    I dag finns inga lagar som anger en maximalt bly- och nickelhalt för kaffe.

facebook Comments

Fler nyheter

Farliga bakterier i vart tionde köttprov

En kontroll från Livsmedelsverket av utländskt nötkött visar att mer än var tionde prov innehåller Ehec-bakterier som kan ge allvarliga mag- och tarmproblem.

Tobaksreklam på kläder förbjuds

Att göra reklam för snus på kläder eller andra typer av fritidsartiklar är inte tillåtet, enligt en ny dom i Marknadsdomstolen.

Bisfenolfria konservburkar från Kung Markatta

Den ekologiska livsmedelsleverantören Kungmarkatta kommer att gå över till konservburkar som är helt fria från bisfenol A. Först ut är företagets sortiment av tomatkonserver.

Förnybara bränslen lika hälsofarliga

Omställningen till förnyelsebara bränslen görs i första hand ur klimatsynpunkt. Men även klimatsmarta bränslen kan ha negativa hälsoeffekter på människor, enligt en ny avhandling.

Bristfällig honungskontroll från Livsmedelsverket

Bara äkta honung i honungsburkarna konstaterade Livsmedelsverket i veckan. Men många sockerlösningar går inte att upptäcka med testmetoden som använts.

Säkerhetsexpert varnar för ekonomiappar

Hundratusentals svenskar lämnar ut sina bankuppgifter till så kallade budgetappar. Enligt företagen bakom tjänsterna är det helt ofarligt men banker och säkerhetsexperter avråder.

Livsfarlig USB-laddare återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat en USB-laddare som har så pass allvarliga brister att den kan ge användaren elchocker. Laddaren från Helio Import återkallas nu från konsumenter.
Laboratorietest

Trotsa mörkret med rätt pannlampa

Ett jämnt och tydligt ljus på spåret är a och o för den som ska ut och kvällsträna. Testfakta har jämfört åtta pannlampor för löpning och skidåkning.

Allt fler ställer av bilen på vintern

Vill du slippa skotta, skifta däck och skrapa rutor, och samtidigt spara pengar? Gör som allt fler bilägare och ställ av bilen över vintern. Testfakta tipsar om vad du ska tänka på.
Laboratorietest

Bästa cykeldäcket för vinterhalkan

Dubbdäck till cykeln är en bra livförsäkring när halkan kommer. Men väggrepp och kvalitet skiljer sig åt mellan olika modeller, visar Testfaktas test.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.