Från och med i höst kan tillverkarna till exempel inte längre skriva min 4 % kyckling, utan måste nu tydligare deklarera den faktiska mängden. Även
typen av råvaror som använts ska vara tydligt deklarerade.
Dessutom ändras kraven på hur pass mycket det faktiska näringsinnehållet får avvika mot det deklarerade värdet.
– Dessa krav har egentligen funnits tidigare i olika EU-direktiv, men samlas nu i
förordningsform. Den praktiska tillämpningen kommer att bli annorlunda. EU accepterar inte den lösa deklarationen som funnits tidigare, säger Kjell Wejdemar på jordbruksverket.
Testfakta har låtit analysera färdig barnmat för 6–8 månaders bebisar. Testet visar på stora skillnader i energiinnehåll, fett och mineraler och att alla färdigrätter måste kompletteras med annan mat för att fylla barnets totala näringsbehov under dagen.