201
Så här skyddar choklad mot hjärtsjukdomar
I en studie som publicerats i tidskriften Journal of Cardiovascular Pharmacology visar läkemedelsforskarna vid Linköpings universitet hur kakaon i mörk choklad skyddar mot hjärtsjukdomar. 16 försökspersoner har fått testa hur enzymet ACE hämmas av kakao.– Vi ha
Vitaminbrist i billig juice
Det är inte säkert att man får i sig så mycket c-vitamin som man tror. Tidningen Icakuriren har testat tio av de vanligaste juice-märkena i handeln och kommit fram till att flera sorter har en betydligt lägre halt än vad som deklareras på förpackningen. Värst är den
Salmonella i färs från Coop
Färsen har sålts i Coops butiker från Söderhamn och söderut, med undantag från Värmland och Gävleborg. Den har sålt som nötfärs, fläskfärs och blandfärs. Förpackningarna har varit i storlekarna 400, 800 och 1600 Gram. Köttråvaran har kommit från Sverige.
Krispiga, degiga eller fett goda pommes Laboratorietest
Pommes frites – eller "pommes" som de ofta kärleksfullt kallas – är antagligen ett av världens mest populära tillbehör. Trots sin enkla sammansättning av potatis, olja och salt är de gyllene potatisstavarna lika gångbara på finkrogen till lövbiff och entrecote som till snabbmatskedj
Höga halter kadmium i vanligt vetemjöl Laboratorietest
Mellan 50 och 100 Gram vetemjöl om dagen beroende på fabrikat och sort. Mer än så bör inte ett barn på tio kilo få sig om man ska följa rekommendationerna för kadmium i livsmedel. Det visar Testfaktas analys av tio olika sorters vetemjöl.
Agn
Kvinnors bilval lyfter Sverige som utsläppsland
I dag presenterades den årliga sammanställningen över nya bilars utsläpp av koldioxid som är framtagen av Trafikverket och Konsumentverket. Enligt ett pressmeddelande släpper fjolårets 300 000 nyregistrerade bilar ut i genomsnitt 144 Gram koldioxid per kilometer.