Varor som
säljs trots att de är för gamla har vi kunna läsa och höra mycket om den
senaste tiden.
Och mörkertalet på matsnusk och fusk i både
affärer och på krogar kan vara stort. Sedan flera år tillbaka råder det
brist på livsmedelsinspektörer ute i landets kommuner, rapporterar SR
Ekot.
- Vi har sagt under ett antal år att det är besvärande.
Det är naturligtvis så att om man generellt sett har ett underskott av
kompetent personal i kontrollarbetet så är det ju en allvarlig situation
för kontrollen och konsumenterna, säger Jan Sjögren på
Livsmedelsverket.
Den samlade bilden för hur det såg ut förra
året är inte klar än, men i 2010 års rapport framgick det att 94
heltidstjänster saknas inom kommunernas livsmedels- och
dricksvattenkontroll.
Oavsett om du är proffs i parken eller hobbyodlare hemma så är sekatören ett av trädgårdens viktigaste verktyg. Men kvalitetsverktyg kostar ofta en hel del, och de bästa sekatörerna ligger högre i pris än genomsnittet. Vinnaren i Testfaktas laboratorietest av sekatörer blir Fiskars som har utmärkt skärprestanda och är mycket ergonomisk för många timmar i trädgårdslandet.