Scan kokar grisar levande

Scan kokar grisar levande

Fyra stora svenska slakterier som alla ägs av Scan har skållat grisar levande. Slarv i samband med bedövning och avlivning har lett till att grisarna dött först när de lagts i skållbadet.

Martin Hansson Publicerad: 17 mar, 2009
0
Läs senare
Det är Ekot som granskat dokument från Livsmedelsverket. Verkets veterinär Christer Lindberg upptäckte själv den plågsamma behandlingen när han besökte Hugossons slakteri i Luleå, som ägs av Scan.
– Det är nog lätt att förstå att bli kokt levande är nog inte det man vill uppleva, säger Christer Lindberg till Ekot.

Slakteriets vd Michael Hugosson beklagar det inträffade och skyller på ökad stress i samband med effektiviseringar inom Scan. Enligt Ekot har liknande fall inträffat på tre andra Scan-ägda slakterier i Visby, Rättvik och Kristianstad.
– När det gäller ökad effektivitet på våra slakterier så får det aldrig innebära en försämrad djuromsorg. Det är jätteviktigt, säger Margaretha Thorgren, informationsdirektör på Scan till Ekot.

Lyssna på hela inslaget här.

facebook Comments

Fler nyheter

Ryanair vill flyga inrikes i Sverige

Ryainair tänker bygga ut sin verksamhet i Skandinavien. Det innebär trafik på tre till fyra nya svenska orter och även inrikesflygningar, skriver Svenska Dagbladet.
5 Oktober 2011

Blåbären försvinner allt mer

De älskade blåbärens framtid är oviss. Den första stora studien på 15 år visar att blåbärsriset har minskat stadigt, och då särskilt i norra Norrland.
5 Oktober 2011

Fler dör av alkoholskador

Sedan Sverige gick med i EU för 15 år sedan - och införselkvoterna av alkohol höjdes - har dödligheten i alkoholrelaterade leversjukdomar ökat med 50-60 procent.
5 Oktober 2011

Förbjudet ämne i kosttillskott

Bantningsprodukten Hoodia P57 innehåller läkemedelssubstansen sibutramin, enligt en analys gjord av Läkemedelsverket. Sibutramin är förbjudet att marknadsföras inom EU eftersom det medför en ökad risk för stroke och hjärtinfarkt.
4 Oktober 2011

Tryggare att handla på nätet

Att handla på nätet är i dag betydligt säkrare än det var för några år sedan. Det visar en ny rapport från European Consumer Centre.
4 Oktober 2011

annat test av vetemjöl

4 Oktober 2011

"Sverige bör satsa på odlat kött"

Låt köttfärsen och filéerna växa i behållare i stället för i ett djur. Det är både mer miljöenligt och hälsosammare för människan, hävdar två forskare i en debattartikel i Svenska Dagbladet.
4 Oktober 2011

Missvisande miljömärkning av jätteräkor

Den ekologiska märkningen av jätteräkor som säljs i Sverige är inte trovärdig. Räkodlingarna bryter mot både miljömässiga och sociala krav. Det hävdar Naturskyddsföreningen i en rapport som presenteras på tisdagen.
4 Oktober 2011

Kritik mot populära avfallskvarnar

Avfallskvarnar som maler ner matrester i avloppet har blivit allt vanligare. Men nu vill Naturvårdsverket stoppa utvecklingen.
3 Oktober 2011

Ny metod ger förlamade rörlighet

Forskare i Göteborg, Tyskland och Schweiz har genom en ny kirurgisk metod kunna ge totalförlamade rörligheten i handleden tillbaka.
3 Oktober 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste