Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Längst drive med Ping och Nike

Du står inne i den stora och välsorterade golfbutiken och låter blicken svepa över den ena heta drivern efter den andra. Vilken är rätt klubba för mig, vilken klubba går längst? I reklamen går ?alla? drivers längst. Testfaktas vetenskapliga test visade på skillnader i längd mellan tolv olika drivers, alla välkända för den breda golfpubliken.
Laboratorietest

Bästa kameran under 3000 kr

Kamerorna räcker gott och väl för att ta semesterbilder med - så länge det man fotograferar inte rör sig för mycket. Det visar Testfaktas test av digitalkameror.
Laboratorietest

En skruvdragare för 149 kronor eller 2700?

Det är stor skillnad i både pris och kvalité mellan vanliga batteridrivna skruvdragare. Men det är inte alltid som de dyraste också är de bästa. Det visar Testfaktas stora test.

Märkningen stämmer inte alltid

Testfaktas korrosionstest visar att flera fabrikat inte håller den rostskyddskvalitet som utlovas.

GPS((Fakta om testet))

Bauhaus stoppar försäljning av klyvar

Bauhaus drar in vedklyvar efter Tesfaktas test. -Den som köpt en felaktig klyv får givetvis byta den mot en som fungerar korrekt, säger Beppe Mayer vid Bauhaus.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.