Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
0
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Därför äter vi färdigmat

När åt du färdigmat senast? Antagligen nyligen, eftersom Sverige är ett av de länder där de färdiga måltiderna är populärast. Två faktorer dominerar vårt val.
28 November 2007

Alla julljus klarar inte kraven på säkerhet

Nu lyser det snart ur varje fönster och runt om i trädgårdarna. Men de electriska julljusen lever inte alltid upp till säkerhetskraven. Det visar en kontroll som Elsäkerhetsverket har gjort.
27 November 2007

Hög kostnad för ingenting

Fem av sex nummerupplysningar klarade inte att hitta det efterfrågade telefonnumret. Trots det tog det bara två sekunder vid en sökning på internet. Det visar ett test.
27 November 2007

Full-hd inte värt pengarna

Inte ens experterna kunde se skillnad på hög-och lågupplöst bild i ett blindtest. Skillnaderna är så små att vi har svårt att uppfatta dem och en platt-tv med full-hd kan därför vara en onödig investering.
26 November 2007
Laboratorietest

Stor skillnad i bildkvalitet på olika webbkameror

Dyra webbkameror är bättre än billiga. Det visar en laboratorietest av nio populära webbkameror. - Det här är en produkt där man får betala för kvalitet, säger Gösta Werner, testansvarig på Sveriges Tekniska Forskningsinstitut.
24 November 2007

Julfirandet en riktigt elslukare

Julgransbelysning, julbak, adventsljusstakar...under den kommande månaden gör många av med extra mycket el. Från 200 kronor för en ljusslingan till ett öre för en kopp glögg. Små kostnader kan man tycka, men den som vill kan räkna ut exakt vad firandet kostar.
23 November 2007

Volvo återkallar 18.000 nya bilar

Ett mjukvarufel kan göra att sidokrockkuddarna löser ut för sent. Därför tvingar Volvo återkalla tusentals fordon av modellen V70 och XC70.
22 November 2007

Fakta om testet

21 November 2007

Kemtvätten som tar hand om nonylfenolen

Efter Testfaktas avslöjande om nonylfenol i barnoveraller har många oroliga föräldrar hört av sig. För den som vill tvätta sina kläder utan att skölja ut giftet i naturen finns det nu ett miljövänligt alternativ.
21 November 2007
Laboratorietest

Billigt batteri tål inte kyla

Det är stora skillnader mellan vanliga batterier för bilar. Långt ifrån alla klarar till exempel att starta bilen en kall vintermorgon. Det visar Testfaktas stora laboratorietest av bilbatterier.
20 November 2007

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste