Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Ryanair fällt för sexistisk reklam

En tjej i urvuxen skoluniform är inte okej när man marknadsför flygresor, inte ens i skolstartstider. Det menar reklamgranskande ERK, som bland annat fällde Ryanair på sitt senaste möte.

Fakta om fosfat

Blåsta hårtorkar

Många hårtorkar är bullriga, heta och otympliga. I Ica-Kurirens test av tio vanliga modeller fick ingen högsta betyg.

Shoppingtips

Klädföretag mörkar sin miljöpåverkan

Flera svenska klädföretag vägrar att svara på frågor om sin produktion utifrån ett miljöperspektiv. Det visar en färsk studie från Naturskyddsföreningen och Swedwatch.

Gör världen lite bättre – gratis

Shoppa och skänk samtidigt en slant till välgörenhet. Utan att betala ett öre extra. Det är tanken bakom sajten engodsak.se, vars partnerföretag ger en del av köpesumman till världsförbättring.
Laboratorietest

Även den billigaste modellen håller tätt

Att rusta sig inför höstskurarna behöver inte kosta skjortan. Både billiga och dyra regnställ håller regnet ute. Däremot skiljer sig ställens andningsförmåga och slitstyrka, visar Testfaktas test av åtta märken.

Bildreportage från testet

Så här reser du billigare

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.