Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

"Vikingkromosom" gör män hjärtsjuka

En variant av den manliga Y-kromosomen kan öka risken för hjärtsjukdomar. Nästan varannan svensk man har den här varianten av kromosom, skriver Dagens Nyheter.

Hantverkare sämst på att följa ARN:s beslut

Mäklare och försäkringsbolag följer rekommendationerna, medan hantverkare och bilhandlare struntar i dem. Ungefär så kan man sammanfatta utfallet i Allmänna reklamationsnämnden beslut från förra hösten.

Brio återkallar leksak på grund av kvävningsrisk

Brio återkallar leksakerna Stacking Wobbly, Cot activity center och Rabbit Teether eftersom delar av dem kan lossna och orsaka kvävning.

Kronofogdsskulderna slutar öka

En undersökning från Kronofogden visar att svenskarnas skulder slutat växa. Nu hoppas man att en även en minskning är på väg.

För hög skatt kan drabba villaägare

Om de rödgröna vinner valet kan enskilda villaägare tvingas betala upp till 9 000 kronor för mycket i fastighetsskatt. Det visar en undersökning från Villaägarnas riksförbund.

Ny Eu-förordning gällande djurfoder

I höst skärps kraven på tillverkare av djurfoder. Några av kattmatssorterna i testet skulle få en anmärkning om lagen trädde i kraft i dag.

Lindex återkallar barntröjor efter giftlarm

Lindex återkallar fyra sorters barntröjor eftersom för höga halter av bland annat DEHP påträffats i tröjorna, skriver Aftonbladet.

Dålig koll på mathandlare

Livsmedelsverket kritiserar svenska kommuner för att hålla dålig koll på de som säljer mat: livsmedelsbutiker, bensinstationer och restauranger. I fjol kontrollerades bara 43 procent av näringsställena. De som inte skötte sig slapp ofta påföljder.

Lindex återkallar barntröjor efter giftlarm

Lindex återkallar fyra sorters barntröjor efter att för höga halter av bland annat DEHP påträffats i tröjorna, skriver Aftonbladet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.