Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Ölands djurpark DO-anmäls

Två före detta anställda vid Ölands djurpark har anmält sin tidigare arbetsgivare till Diskrimineringsombudsmannen, DO.

Missnöjda elkunder i hovrätten

Hovrätten för övre Norrland tar på tisdagen upp ett mål där 2.300 elkunder kräver skadestånd för el som aldrig levererades.

Snabbmat när elever får välja

Allt fler skolor ger eleverna matkort att köpa lunch för istället för att erbjuda dem lunch i skolmatsalen.

SJ slutar köra till Odense

SJ kommer från och med den 2 oktober inte längre att köra tågtrafik till och från Odense i Danmark.

Euroshopper försvinner från ICA

ICA ersätter sitt lågprisvarumärke Euroshopper med den nya lågprisserien ICA Basic. Försäljningen av Euroshopper har inte motsvarat förväntningarna.

Lag ska förhindra att äldre par splittras

Regeringen vill instifta en lag som garanterar att äldre makar får fortsätta att bo tillsammans även om en av dem är i behov av äldrevård.

Ingen höjd spritskatt 2012

Det blir ingen höjning av skatten på öl, vin och sprit i nästa års budget. Det trots att finansminister Anders Borg (M) sa att det ska löna sig bättra att arbeta än att röka och supa, när förslaget presenterades i våras.

Systembolaget vill erbjuda hemleverans

Redan nästa år kan det bli möjligt att beställa varor från Systembolagets webbshop och få dem levererade hem till dörren för en extra kostnad.

I morgon: Stort test av diskmaskiner

Spelar den någon roll vilken diskmaskin man väljer? Testfakta har jämfört sex maskiner i mellanprisklassen.
Laboratorietest

Diskmaskiner ger medelmåttigt resultat

Bra på att diska eller energi- och vattensnål? Den som köper en diskmaskin i mellanprisklassen kan inte få allt, visar Testfaktas laboratorietest.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.