Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Rekordlax drogs upp i Bergeforsen

29,2 kilo vägde den lax som Uwe Lehrer från Huljen utanför Sundsvall drog upp i söndags. Det gör fångsten till Sveriges största spöfångade lax, skriver Sundsvalls-Tidning.

Halva priset på badrumsinredning i Tyskland

Tänker du renovera badrummet? Då kan du spara tusentals kronor på att handla toaletten eller duschen från tyska vvs-sajter.

Risk för reallönesänkning i år

Löneökningen kan ätas upp av inflationen i år. Det är i så fall första gången sedan 1993 som det sker.

Fruktstund i skolan anmäld

En trebarnsförälder har anmält Ramdalsskolan i Oxelösund till skolinspektionen. Föräldern menar att skolans fruktstund är ett brott mot skollagen, skriver Aftonbladet.

Lättare köpa lokalproducerad alkohol

Nu ska svenska kunder kunna köpa lokalproducerad alkohol utan extra kostnad. En form av gårdsförsäljning men via systembolaget.

Miljögifter kan leda till åderförkalkning

Åderförkalkning kan orsakas av vissa långlivade miljögifter. Det visar nya resultat från den så kallade PIVUS-studien vid Uppsala universitet.

Entréavgifter på Stockholms museer återinförs

Stockholms kommunala museer har haft gratis inträde sedan 2006. Men från och med årsskiftet måste alla besökare börja betala.

Mobilskulderna minskar kraftigt

Antalet personer som hamnar hos kronofogden med obetalda mobiltelefoniräkningar har minskat med 30 procent under årets första sex månader. – Det är fantastiska siffror. Jag har nog aldrig varit med om något liknande, säger Jan Åkerlund, som arbetar med förebyggande arbete på Kronofogden till Testfakta.

Dyrt med medicin för ovanliga sjukdomar

Kostnaden för läkemedel för sällsynta sjukdomar ökar kraftigt.

Juicen MER anmäld till KO

En privatperson har anmält juicen MER till Konsumentombudsmannen, uppger SR P4 Sörmland.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.