Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Tips och råd

Laboratorietest

Fem av nio kängor tar in vatten

Testfaktas årliga test av vinterkängor för barn avslöjar stora brister och skillnader i kvalité. Mer än hälften av paren får underkänt i den viktigaste egenskapen: vattentäthet. Bland dem finns ett av de dyrare paren i Gore Tex.

Tio leksaksföretag anmäls för miljöbrott

Vid en granskning av elektriska leksaker har Kemikalieinspektionen hittat höga halter tungmetaller i var tredje produkt. Nu anmäls 10 leksaksföretag till miljöåklagare.

Tio leksaksföretag anmäls för miljöbrott

Vid en granskning av elektriska leksaker har Kemikalieinspektionen hittat höga halter tungmetaller i var tredje produkt. Nu anmäls 10 leksaksföretag till miljöåklagare.

Sempers mellanmål för barn återkallas

Semper återkallar barnmat eftersom det har hittats spår av mögelämnen vid en kontroll.

Rådet att amma i sex månader ligger fast

Små smakprov av mat är bra att ge sitt barn från fyra månaders ålder. Däremot rekommenderas mammor fortfarande att amma barnet i minst sex månader.

Flygbolag vägrar följa beslut i ARN

Allmänna reklamationsnämnden, ARN, gav fem resenärer rätt i en tvist med Lufthansa. Men flygbolaget vägrar följa beslutet, skriver Sundsvalls tidning.

Tietoa testistä

Fakta om testen

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.