Nya rekommendationer om frysta hallon

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 dec, 2011
Läs senare

Frysta hallon kan innehålla Noro-viruset, vilket är samma virus som orsakar vinterkräksjukan. I Danmark kommer inför man därför krav på att hallon ska värmebehandlas innan de säljs eller serveras. Även svenska Livsmedelsverket tittar på problemet, enligt Mats Lindblad, mikrobiolog på myndigheten. Men det handlar snarare om allmänna råd än direkta krav.

– Det vi tittar på i första hand kommer att handla om råd och information, sedan får vi utvärdera de effekterna som det får, säger han till Sveriges Radio.

facebook Comments

Fler nyheter

Havrebollar återkallade

Företaget Be-Jis Havrebollar återkallar choklad och gammeldags havrebollar eftersom de kan innehålla mjölkprotein.

Avföring kvar på slaktade djur

Gotlands Slagteri riskerar 50.000 kronor i böter om inte rengöringen av de slaktade djuren blir bättre.

Google släpper surfplatta

Google lovar nu ta upp kampen med Apple om marknaden för surfplattor. Inom sex månader kommer företagets platta med namnet Nexus Tablet lanseras.

SJ får inte använda dold kameraövervakning

SJ har använt dold övervakningskamera för att ta reda på vilka som stjäl från tågen. Men det är ett brott mot lagen, menar Datainspektionen.

Genbank stoppas av PUL

Datainspektionen stoppar forskningsprojektet LifeGene på Karolinska Institutet. LifeGene startade 2010 och ska samla in hälsouppgifter om en halv miljon svenskar, mellan 0 och 45 år gamla.

Se upp för farliga leksaker i julhandeln

Farliga leksaker som inte följer EU:s lagstiftning är vanliga i lågprisaffärer. Det visar en undersökning som organisationen Sveriges Konsumenter gjort.

Julbordet – en del av din personlighet

Titta ner på din julbordstallrik och hitta dig själv. Vad du stoppar i dig under årets stora matfest representerar mycket av din familjs värderingar och anor.

Få kommuner bygger äldreboenden

Regeringen införde 2007 ett investeringsstöd för att få kommunerna att bygga fler äldreboenden. Av de 2,5 miljarder kronor som satsades har endast 25 procent använts och femårsperioden löper snart ut.

Bästa mobilnätet utsett

Tre, Telenor, Telia eller Tele2? Efter många mil på svenska vägar, tusentals ringda samtal och datauppkopplingar, har tidningen Mobil äntligen korat Sveriges bästa mobilnät. Testfakta ger dig hela listan.

Hushållen förlorade 384 miljarder

De svenska hushållen blev under hösten 384 miljarder kronor fattigare, visar SEB:s sparbarometer. Orsaken är de kraftiga börsfallen i finanskrisens spår.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.