Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Allt fler konsumenter väljer ekologiskt och närodlat. Men i svenska skolkök serveras tysk falukorv, kyckling från Thailand, nötkött från Brasilien eller bordsmargarin med transfetter.

Testfakta Publicerad: 19 apr, 2010
0
Läs senare
När kommunerna köper sin mat via offentliga upphandlingar är det oftast priset som styr. Jordbruksminister Eskil Erlandsson anser att politikerna ute i landets kommuner måste ställa högre krav vid matinköpen.
– Kommunpolitikerna måste ta makten över maten. De har ofta överlämnat beslutsfattandet till duktiga tjänstemän. Men vid upphandlingarna borde de ställa krav på kvaliteten, precis som de gör när de handlar upp brandbilar eller nya gymnastiklokaler, säger han till Sydsvenska Dagbladet.

facebook Comments

Fler nyheter

Ingen ersättning vid nätbedrägerier

Lösenordsfiske blir allt vanligare på nätet. Men den som lämnat ut sina bankkoder eller lösenord som de trott kom från banken kan inte räkna med ersättning. Det framgår från ett antal avgörande i Allmänna reklamationsnämnden.
1 Oktober 2012
Laboratorietest

Jeansen som håller bäst

Hållbarheten på dagens jeans är ett hett diskussionsämne. Testfaktas test visar att kvaliteten överlag är hög. Bäst klarade sig ett av de billigare märkena.

28 September 2012

Gifter i ekologisk olivolja

Hälften av de ekologiska olivoljorna i Råd & Röns test innehåller bekämpningsmedel. I Garants olja hittades DDT – ett ämne som är förbjudet att användas inom EU.
27 September 2012

Hotade fiskar säljs i butik

Rödlistade djuphavsfiskar som marulk, havskatt och hälleflundra säljs i butiker över hela landet, visar Naturskyddsföreningens kartläggning. Störst utbud finns hos fiskhandlarna, men de går även att hitta hos de stora livsmedelskedjorna.
27 September 2012

Så slipper du gratistidningar

Det räcker inte med en "Reklam, nej tack"-skylt för att slippa gratistidningar i brevlådan. Men om det framgår tydligt att ditt nej även gäller tidningar så slipper du dem, enligt Postens nya regler.
26 September 2012

Vanlig ingrediens i sportdryck förbjuds

Substansen DMAA, som är vanlig i prestationshöjande sportprodukter, klassas som hälsofarlig och förbjuds. Det har regeringen beslutat.
25 September 2012

Bästa bilförsäkringen utsedd

Vilken bilförsäkring ger bäst skydd? Konsumenternas försäkringsbyrå har satt poängsatt och rangordnat de vanligaste bolagen på marknaden.
25 September 2012

Hitta rätt i lampdjungeln

Sedan månadsskiftet råder förbud mot traditionella glödlampor. Men hur ser alternativen ut? Testfakta hjälper dig att hitta rätt ljus i höstmörkret.
21 September 2012

Miljonssatsning för att minska matsvinnet

Livsmedelsverket får 12 miljoner kronor fördelat över tre år för att minska matsvinnet. Det framgår av regeringens budgetproposition som presenterades i dag.
21 September 2012

GM-majs gav råttor cancer

Råttor som fick äta genmodifierad majs utvecklade tumörer och skador på inre organ. Det visar en fransk forskningsstudie, skriver Daily Mail.
20 September 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste