Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Allt fler konsumenter väljer ekologiskt och närodlat. Men i svenska skolkök serveras tysk falukorv, kyckling från Thailand, nötkött från Brasilien eller bordsmargarin med transfetter.

Testfakta Publicerad: 19 apr, 2010
0
Läs senare
När kommunerna köper sin mat via offentliga upphandlingar är det oftast priset som styr. Jordbruksminister Eskil Erlandsson anser att politikerna ute i landets kommuner måste ställa högre krav vid matinköpen.
– Kommunpolitikerna måste ta makten över maten. De har ofta överlämnat beslutsfattandet till duktiga tjänstemän. Men vid upphandlingarna borde de ställa krav på kvaliteten, precis som de gör när de handlar upp brandbilar eller nya gymnastiklokaler, säger han till Sydsvenska Dagbladet.

facebook Comments

Fler nyheter

Listeria i smörgåspålägg

Scan har funnit listeria i kokt medvurst. Nu återkallar företaget ett antal olika smörgåspålägg som producerats vid samma tillfälle.
10 Februari 2014
Laboratorietest

Billigaste blandningen bäst i test

Köp rätt spolarvätska till sportlovsresan och få pengar över till annat. Den billigaste blandningen är mest effektiv mot vägsmutsen, visar Testfaktas test.

7 Februari 2014

Farlig barnlampa återkallas

Elsäkerhetsverket har har stoppat försäljningen av en barnlampa i form av en robot. Lampan har så allvarliga brister att den återkallas från konsumenter.
6 Februari 2014

Nybörjarna stupar på för bra skidor

Vill du också köra längdskidor på sportlovet? Se upp så att du inte köper utrustning som är bättre än du själv. - Många nybörjare lägger pengar på skidor som de sedan inte kan åka på, säger Mattias Lind, skidinstruktör i Harsa.
31 Januari 2014

Farlig designlampa återkallas från konsumenter

Elsäkerhetsverket återkallar bordslampan Muuto från konsumenter. Lampan som är gjord helt i trä välter lätt och kan då börja brinna. Den danska designlampan har sålts av Vitvaruhuset Elon och 28 andra företag i Sverige.
27 Januari 2014

Ica återkallar salmonellasmittad köttfärs

Ica har dragit tillbaka 2,4 ton nötfärs från Irland efter att den visat sig innehålla salmonella. Dessutom återkallar man 80 kilo blandfärs från Danmark som gick genom samma produktionslinje.
27 Januari 2014
Laboratorietest

Stora skillnader i pris och omega-3-halt mellan tillskotten

Vissa tillskott ger långt mer omega-3 än vad kroppen behöver. Andra innehåller knappt några nyttiga fiskfetter alls. Det visar Testfaktas analys av åtta kosttillskott som rekommenderas för barn.
24 Januari 2014

Går att spara tusenlappar med rätt elavtal

Det skiljer mycket i pris mellan elbolagen just nu. En villaägare kan spara 2 000 kronor genom att välja rätt fasta ettåriga elavtal, skriver Energimarknadsinspektionens jämförelsesajt Elpriskollen på sin hemsida.
17 Januari 2014

Rea på kaffe kan få dyr eftersmak

Kraftigt sjunkande världsmarknadspriser har gett billigare kaffe i butikshyllan igen. Bra tycker många – men utvecklingen har också en baksida. – Många odlare kan inte längre leva på sitt arbete och lämnar kaffet, vilket kan leda till brist och prisökningar längre fram, säger Löfbergs vd Lars Appelqvist.
17 Januari 2014
Laboratorietest

Pulkan som håller hela vintern

Gupp, träd, grus och asfalt. En pulka ska klara mycket. Testfakta har testat vinterns viktigaste färdmedel.
9 Januari 2014

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste