Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Personer som äter mycket fet fisk från Östersjön har högre halter av miljögiftet PCB i blodet än andra, visar en ny undersökning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 nov, 2012
Läs senare

– Det här betyder alltså inte att man ska sluta äta fisk. Tvärtom visar forskning att de som äter mycket fisk är friskare än de som äter lite fisk. Men just fet fisk från Östersjön ska man vara försiktig med, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket.

I studien undersökte man halterna av miljögifterna PCB, DDT och klorerade bekämpningsmedel i blodprover från 250 personer och jämförde detta med deras matvanor. Personer som åt mycket fisk hade högre halter av miljögift i blodet och högst halt hade de som åt fisk från Östersjön. Samtidigt hade fiskätarna högre halter av nyttiga fiskfettsyror i blodet.

Undersökningen visade också att kvinnor som ammat sina barn hade lägre halter PCB i blodet än kvinnor som inte ammat. Det tyder på att miljögiftet följer med ut i bröstmjölken. Halterna av PCB i bröstmjölk har dock sjunkit stadigt sedan 1970-talet.

– Även om halterna sjunker är det viktigt att få sig så lite PCB under uppväxten som möjligt. Vårt råd är att barn och kvinnor i barnafödande ålder äter fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern högst två till tre gånger per år. Vi har nu en extra informationssatsning kring fiskråden med en särskild webbplats – www.nyttigfisk.se, säger Per Ola Darnerud.

facebook Comments

Fler nyheter

Fakta om testet

Använd rätt resesajt för billigaste resan

Den billigaste resan på internet hittar du genom att lära dig skillnaden mellan en nätresebyrå och en prisjämförelsesajt, visar en granskning av Sydsvenska Dagbladet.

Istappar kan avslöja dålig isolering

Stora istappar kan betyda att huset läcker värme. Ta tillfället i akt och spara energi genom att se var du behöver tilläggsisolera vinden, tipsar Energimyndigheten.

Farliga bantningsmedel säljs på internet

Hundratals bantningsmedel som säljs på internet är inte kontrollerade och innehåller farliga ämnen. Livsmedelsverket varnar för allvarliga biverkningar men har svårt att stoppa preparaten, enligt Sydsvenska Dagbladet.

GoGreen Soygurt återkallas

Lantmännen Cerealia drar in tre sorters Soygurt av märket GoGreen med bäst-före-datum 06.03.2010. Anledningen är att en 1-liters förpackning Soygurt Blåbär visat sig innehålla mjölkprotein.

Missnöjd resenär anmäler säljmetod

"Frossa i orkidéer" var rubriken i reklamutskicket för en bussresa anordnad av resebolaget Svenska Dagsresor. Men orkidéfrossan handlade mest om ullsängkläder för tiotusentals kronor. – De mest oseriösa och omoraliska säljmetoderna jag någonsin varit med om, säger en resenär som nu anmält bolaget till Konsumentverket.

Fjärrvärme och villaolja dyrare

Det är inte bara elpriserna som varit höga denna vinter. Priserna för fjärrvärme och villaolja var 7 respektive 4 procent högre i december 2008 jämfört med året innan. Det visar statistik framtagen på uppdrag av Energimyndigheten.

Babyproffsen varnar för lekhage

Företaget Babyproffsen varnar för produkten Brevi Corner lekhage. Den kan orsaka skador eller kvävning, meddelar Konsumentverket.

Skuldsatta barn lämnas i sticket

Endast två av Sveriges landsting hjälper barn att bli skuldfria. Det visar en undersökning av Barnombudsmannen.

Åtta av 416 hälsopåståenden godkända

Endast åtta av 416 hälsopåståenden som förekommer på olika livsmedel inom EU godkänns av den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa. Problemet är att de flesta påståendena saknar vetenskapligt stöd, uppger Livsmedelsverket.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.