Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Fisk från Östersjön ger mer miljögift i blodet

Personer som äter mycket fet fisk från Östersjön har högre halter av miljögiftet PCB i blodet än andra, visar en ny undersökning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 30 nov, 2012
Läs senare

– Det här betyder alltså inte att man ska sluta äta fisk. Tvärtom visar forskning att de som äter mycket fisk är friskare än de som äter lite fisk. Men just fet fisk från Östersjön ska man vara försiktig med, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket.

I studien undersökte man halterna av miljögifterna PCB, DDT och klorerade bekämpningsmedel i blodprover från 250 personer och jämförde detta med deras matvanor. Personer som åt mycket fisk hade högre halter av miljögift i blodet och högst halt hade de som åt fisk från Östersjön. Samtidigt hade fiskätarna högre halter av nyttiga fiskfettsyror i blodet.

Undersökningen visade också att kvinnor som ammat sina barn hade lägre halter PCB i blodet än kvinnor som inte ammat. Det tyder på att miljögiftet följer med ut i bröstmjölken. Halterna av PCB i bröstmjölk har dock sjunkit stadigt sedan 1970-talet.

– Även om halterna sjunker är det viktigt att få sig så lite PCB under uppväxten som möjligt. Vårt råd är att barn och kvinnor i barnafödande ålder äter fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern högst två till tre gånger per år. Vi har nu en extra informationssatsning kring fiskråden med en särskild webbplats – www.nyttigfisk.se, säger Per Ola Darnerud.

facebook Comments

Fler nyheter

Findus märkning vilseleder

Livsmedelsverket kritiserar företaget Findus för vilseledande reklam. Formuleringar som "Utan onödiga tillsatser" och "Utan konserveringsmedel" förvirrar mer än förklarar.

Livsmedelsverket anmäler Scan

Livsmedelsverket åtalsanmäler ett av Scans slakterier i Kristianstad. Besiktningspersonalen upptäckte att en gris blev skållad utan att den hade blivit helt tömd på blod.
Laboratorietest

Äggkokaren som är bäst i test

Vi svenskar vräker i oss ägg, särskilt under påsken. Ändå är äggkokare en marginell produkt. Testfaktas test av sex äggkokare visar dessutom att de flesta modeller funkar riktigt bra och att biligast är bäst.

Fakta om testet

H&M fälld för smal modell

Reklamombudsmannen fäller H&M för att bolaget visat en extremt smal modell på hemsidan. H&M tar inte ett socialt och yrkesmässigt ansvar, anser RO.

Oseriös pensionsrådgivning får Årets Bottennapp

Konsumentvägledarnas förening utser varje år Årets Bottennapp. I år går utmärkelsen till alla oseriösa pensionsrådgivare.

Dörrförsäljare ville ta ut avgift vid ångerköp

En kvinna i Falun som köpte en brandsläckare av en dörrförsäljare för 3990 kronor upptäckte att hennes försäkringsbolag sålde samma släckare för 480 kronor. Men när kvinnan ville lämna tillbaka släckaren förklarade bolaget att hon hade tio dagar på sig och en avgift kunde tillkomma.

Livsmedelverket anmäler Lifes kampanj

Livsmedelsverket anmäler hälsokostbutiken Lifes nya kampanj till Konsumentverket. Kampanjen "Vart tog näringen vägen?" påstås vara grovt vilseledande.

KO stämmer sms-lånebolag

Konsumentombudsmannen stämmer sms-lånebolaget Northmill i Marknadsdomstolen för att bolaget marknadsför sin kreditgivning som snabba pengar.

Ansökningar om skuldsanering ökar kraftigt

Antalet ansökningar om skuldsanering ökade i januari och februari i år med 13 procent, jämfört med samma period förra året.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.