Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Jultidningsförlagets reklamfilm vilseledande

Fina premier utan större ansträngning. Så ser det ut i jultidningsförlaget Semics tecknade reklamfilm. Men filmen vilseleder barnen, anser Reklamombudsmannen.

Pannkakor bättre än fiskpinnar och korv

Hur står sig barnens favoriträtter näringsmässigt? Testfakta har tittat närmare på innehållet i sju populära måltider och jämfört med behovet hos en 4-åring.

Köpfesten är över – här är dina rättigheter

Köpte du fel julklapp? Eller har den redan hunnit gå sönder? Testfakta reder ut vad som gäller för alla nya prylar– om du vill lämna tillbaka, byta eller reklamera.

Så slipper du halka i vinter

Varje år uppsöker tiotusentals svenskar sjukvården efter att ha halkat. Men det finns bra och billiga hjälpmedel. Testfakta guidar om för- och nackdelar med olika skydd.

Olika typer av halkskydd

Icabutiker säljer rödlistad ål

Flera Icabutiker runtom i landet säljer utrotningshotad ål, trots att det bryter mot företagets egna regelverk. Det visar en granskning som Naturskyddsföreningen gjort.

Vallajärn får försäljningsförbud

Elsäkerhetsverket har stoppat försäljningen av skidvallningsstrykjärnet Skigo som bland annat säljs på Stadium. Järnet kan lätt falla omkull och underlaget riskerar då att bli för varmt.

Varning för strömförande datorladdare

Elsäkerhetsverket har återkallat två datorladdare som sålts via hemelektroniksajten 24.se. Laddarna är mycket dåligt isolerade och kan bli strömförande. Myndigheten uppmanar personer som köpt någon av laddarna att inte använda dem.

Bugaboo-handtag kan lossna

Bärhandtagen på barnvagnsinsatserna till Bugaboo Cameleon och Bugaboo Donkey kan lossna. Nu går företaget ut och erbjuder sina kunder nya modifierade handtag.
Laboratorietest

Bästa hjälpen i köket

Stora, tunga och svåra att hantera. Men när du väl fått igång maskinen sparar den både tid och kraft. Testfakta har testat sju köksassistenter.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.